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首页 >> 盛宠小厨娘:萌娃不好养 () >> 第6章 要参加比试
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第6章 要参加比试(1/2)

钱管事见如此,也没有再问,狠狠的瞪了夏小满一眼就走了。/

夏小满很是无辜也很无奈,哼哼!

不就是怕自己抢了钱碧草二等厨娘的位置吗?

倒是可是王爷说了算的,就算自己不参加,她钱碧草也未必能入得了王爷的眼吧!

她用胳膊戳了戳秀萝,小声说道:“怎么几个二等厨娘的比试,王爷还要请了贵客来参加的?至于的吗?”

秀萝一脸鄙视的看着她:“全顺京城的人都知道,咱们家王爷喜欢美食,皇宫里咱们先不说,就说各个王府、侯府里,哪家的厨房比得上咱们厨房做的饭好吃的?”

闻言夏小满扑哧一声笑了,伸手敲了一下秀萝的额头:“说的好像你都尝过似的。”

秀萝脸一红:“我怎么可能尝过呢,是听几位厨娘说的,不过咱们大厨房里的几位厨娘都是王爷精挑细选出来的,这一点我还是知道的。”

虽说她也不是家生子,可是却来了府里好些年头了,所以知道的事情比安小落这个刚来了个把月的要多还是很正常的。

“那这次比试的菜式你想出来没有?”

秀萝眉头一皱:“还没认真想过,不过一样主食再有一道菜一样点心,三样才一个时辰,要是做太复杂的也不行,简单的却又怕争不过她们,我正发愁呢。”

夏小满随手把一片有虫子眼的叶子拣出来丢在一边,压低了声音说道:“你来了大厨房这些年了,王爷的口味难道你还不知道吗?”

秀萝张了张嘴没有说话,她又没给王爷做过饭,王爷爱吃哪样她怎么知道。/

“就算你不知道,瞧瞧咱们头顶上的大太阳,这样热的天你要是做些油腻腻的,王爷会喜欢吗?上次钱管事不是还发脾气来着,所以啊,原则就算,做些清淡爽口的。”

夏小满说完侧转头,见秀萝若有所思的点了点头,笑着又继续说道:“你想啊,这八个人都参加比试,每人一样主食、再有一道菜并一样点心,这菜的味道肯定是很重要的,但是这外观好不好看,也是很重要的。”

她的话音刚落,秀萝惊喜的一下子搂住了她,“小满你真厉害,你怎么就能想的出来呢,我可是一点头绪也没有,你这么一点,我的思路一下子就清晰了。”

“嘘,你想吵的让大家都知道啊!”

夏小满也笑了,露出两个酒窝来,“先老老实实的摘菜,等晚上大家都走了,咱们俩留下练练手。”

秀萝一听心里突然就踏实了。

她在厨房也有三四年了,也经历过几次二等厨子的比试,听说都是大李管事内定了的,比试不过走个过场罢了,她也没那个勇气去参加。

可是小满一来,三言两语就让她坚定了要参加比试的决心。

这次相信自己一定能行的!

等到晚上,大家一起把厨房里的杂活干完,收拾干净以后,就陆续的回下人房休息去了。

比试对这些干杂活的小丫头来说,虽然重要,可是这在厨房干了一天活了,累的半死,她们可撑不住,更何况明儿个还要早起呢。

秀萝很热情的要帮几个洗碗的小丫鬟洗碗,一边洗一边等着正在扫地的夏小满。

两个人估计磨磨唧唧的,待大家都走了,她们手里的活也就刚刚的干完。

“小满,我想了几样吃食,等会儿我做出来你给瞧瞧。”

见人都走了,秀萝利落的挽了袖子开始洗菜、切菜。

夏小满笑着应了,转头也开始在放置各样蔬菜的菜架子上选择自己需要的蔬菜。

一般到了这个时候,厨房里就没有肉啊鱼啊的了,只是还有些白天做菜没用完的蔬菜放在架子上。

所以只能先做几样素菜练练手了。

夏小满摸了摸自己的肚子,忙活了半天,这会子还真有些饿了。

眼睛在菜架子上一扫,就决定要做拤饼。

先和面,见秀萝烧了开水,就舀出来一碗,一点点的倒着加入面粉里,揉成面团。

趁着面团要醒的工夫,把饼里需要的配菜先准备出来。

先把绿豆芽和胡萝卜、韭菜洗出来,胡萝卜切丝,热锅冷油把姜丝爆炒一下,再把胡萝卜丝和绿豆芽放到锅里翻炒一会。

想了想夏小满又打了两个鸡蛋放进去,又加入了刚才洗干净切成段的韭菜,一边哀叹着要是有肉就会更好吃了。

翻炒一会出锅装盘。

又走到菜架子跟前拣了几根小葱,是可以生吃不辣的那种,她洗了几棵,一切两段放在一边备用。

忙完这些,看了看面团也醒的差不多了,就拿出来开始擀饼。

烙饼的时候锅里不放油,用小火翻着面的烙,不一会儿就烙出五六张薄饼来。

这个时候,秀萝做了一个油泼藕片,因着是凉菜,倒是不费多少工夫。

夏小满叫她过来吃饼的时候,她正捏了一块藕片尝味道,见状便忙递到了夏小满跟前:“我总觉得少点什么,你尝尝看。”

夏小满拿起桌上的筷子,夹了一块尝了尝,转头忙自己的。

一边给薄饼刷上酱,一边说了句:“藕不对,做这个菜应该用藕尖,吃起来才脆,这个藕炖汤不错,另外,花椒有些糊了。”

她一边说一边把配菜和小葱放在卷饼上,刚卷起来想要递给秀萝,却被一双骨节分明还略带了些茧子的大手接了过去。

夏小满一愣,还没反应过来,就被秀萝拉着跪下了:“给王爷请安。”

墨王点了点头,

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