第15章 搬家(1/2)
经过商量,二百二十两银被当成是林谨知从昔日朋友处借来的。
写了张借据蒙混长辈们,反正他们身体尚未康复,没办法管那么多,只能由着他们兄妹去折腾了。
几个人分头行动,大哥林谨知带着小四和小五雇个马车出门,一面加紧催促铁铺、木工店将定制的物什赶做出来,一面拿了银子去将先前早已看好并洽谈过的门店定下,然后雇请人手将门店里简略装修,添置需要用到的东西。
二哥林慎知的伤势比大哥要重些,还不能随意走动,便留在客栈里,整理林雅青让他写的那些计划书,原本写一份就好,奈何祖父和伯父、叔父闲得无聊个个都要看,他只好多抄几份。
林雅青去找吴掌柜说话,询问附近可有出租的院落,不需要太大,价钱适中,够一家人居住就可以。
吴掌柜一听就乐了:他还真知道有两处院子要出租,一处较远些,一处就在前边岔路左拐的文杏巷里。
林雅青禀过祖父,和朱氏、钟氏及梁嬷嬷、甘妈妈跟着吴掌柜先去不远的文杏巷瞧看。
是个带侧院的二进院,庭院不算宽敞,胜在整齐干净,房屋建得很紧凑,想来原先的住户也是人口极多的,正适合林家人。
更让林雅青心动的是那个长方形小侧院,宽不到五米,长却有十几二十米,应该是原主人后来才往外扩展的地盘,里边堆放着好些估计能用得着的物什,有石磨、石舂,墙边摆放几个大水缸,还有一个小灶间放着蒸具,甘妈妈对林雅青说:看来这院子主人好酒,曾经自己酿酒喝。
林雅青打量着小侧院,心里很快绘出一幅草图:这小侧院好好规划修整,就是极好的酒坊和食品加工作坊啊!
问明原主人家是因为人口太多,另建了大宅院搬走,暂时不舍得卖旧宅,又恐没了人气房屋容易坏掉,就愿租给人住,开的租金也还接受得了,林雅青便和母亲、婶娘交换过意见,付定金将院子租下。
林源济虽有打算带着一家人回江南老家,但毕竟是多年没返乡,未得老家族人回信不太拿得准,再则现在是七月中,涨发洪水的季节,回江南得走水路,怕万一半路上遇到什么意外,这老老少少,又是病又是伤的,逃都没法逃!
还有一样,林家若就这样离开了京城,无异于树木连根拔起再被风吹离窠臼,失掉了根基,日后儿孙们再想回京城来,只怕是极难的了!
林源济主意未定,而林雅青却知道:堂兄弟堂姐妹们大半不愿意离开京城!
既然如此,那就得租个院子住下来,让大家安心调养身体,等情况稳定些再说。
花半天时间将院子打扫一番,所有房屋擦抹得窗明几净,当晚林家人就搬进小院,这里虽不及林府十分之一,却比客栈宽敞清爽,环境也相对好很多,前庭后院,都种了些树木,紫藤架绿叶繁密,石榴树果实累累,海棠花开得鲜妍烂漫,盎然生机令人见之欢喜,每个人都觉得挺满意。
林家人没什么家当,好在这院里各房屋旧家具都在,新棉被床垫等物只消让店铺掌柜的送过来就是,分配房屋之类事情也有朱氏和钟氏去料理,林雅青和甘妈妈进了小侧院,先粗略收拾一番,待明天再请工匠过来着手改建。
林谨知和林学知那边的事情进行得很顺利:荣兴大街拐弯处的小店铺租下来了,城外双马镇大渡头那条街边三开门的铺子也定下并付了租金,今天请人砌了厨房大灶台、案桌,用白石灰重刷一遍墙壁,明天再忙乎半天,将碗柜、桌凳等相应物什都摆放好,再将柴米油盐之类采购到位,就可以开门做生意了。
点心铺只有一间门面,不需要请人,城外双马镇大渡头的饭肆却请了掌柜和伙计,还招收了两个曾经在饭馆里做过菜的厨子,林谨知只算作跑外务的管理人,真正的东家,挂的是甘妈妈的名!
入夜,换了新环境的家人都已睡去,林雅青睡不着,独自坐在房里支着下巴琢磨粮食问题——饭肆开张在即,粮食该买回来了,她是掌管银子的,但她不会拿银子去买粮食,启动资金本来就少,得用在该花用的地方,粮食随时可以弄出来,却要想个合情合理的来路才好。
房门开了又关,声音轻微,是甘妈妈走进来,见林雅青对着一盏灯发呆,便催道:“姑娘快歇息罢,又说明儿要早起,昨夜又睡得晚,再这般下去,都没精气神了!”
林雅青听话地走到床边坐下,对甘妈妈说道:“妈妈也歇了吧,妈妈一直以来都是忙前忙后的,过几天店铺开张,还要累着妈妈。那城外双马镇大渡头的饭肆,妈妈每天去一趟,照看厨房里的菜式搭配、监督指导厨艺即可,别的事不必做,你可是东家!等厨子们能够做出几样属于咱们饭店的招牌菜,运营正常之后自有大哥照管,你就不用经常过去——家里的酒坊也要尽快酿出酒来,离不得你。”
甘妈妈笑道:“姑娘放心,酿酒是我最喜欢的,做菜我也得心应手,当玩一样,又不用花什么气力,误不了事!”
说完想起还有个点心铺,不免担心道:“林府原也有两位做得一手好点心的妈妈,可惜不知被卖到哪里去了,单凭姑娘一时兴起学得的那几样,真的能把点心铺做好吗?”
林雅青微微一笑,信心十足地说道:“妈妈小看我了呢,当初以为我能做安王妃,请了好几位宫嬷嬷进府,除了教导规矩,还教导各种服侍人
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