第179章 独自晚餐人突至(1/2)

尽管平日里，崔氏也是只管忙着绣活，并顾不上她什么，可当人一走，乔晚还是觉得整个家里冷清了许多，没了什么人气。

所以回房补觉，却是半响无果后，她便还是爬了起来，带上春儿去了烘焙坊。

王简前两日又来过一趟，目的是为辞行，他身子一好本来就在家里呆不住了，又恰巧北安郡有个商队也要南下去往江州，他便正好跟着一起去，等到了那边也好有个照应。

王锦则是还未从淮州归来，因着来回一趟也是麻烦，所以并未让人带信回来，倒是王简撺掇着她一起，给他写了封信，信中先是问候一番，然后就转到重点上——多带些青州没有的特色食材回来。

隔日就让人快马走陆路送了过去，也不知能不能赶上。

至于萧云擎……乔晚倚在廊下叹了口气，这个说要同她解释的人，更是毫无消息，只是从崔尚然那得知，他是陪着景彦走了，也不知道是不是还在陪同中。

现在就连崔氏和乔湛都是出了远门，留下她一个，当真是无聊寂寞得很。

好在还有一个作坊和一个烘焙坊，后者开门几日，生意算不上好也算不上差，只能说还挺不错，每日里客人是不曾间断，只是从没有像锦锈酒楼那般红红火火，人满为患过。

果真如同王简所说，这烘焙坊在青山县，顶多也就是试水，要真想做大，还是得去北安郡南安郡这种地方才行。只有那里，闲人多，有钱人也多，贪新鲜的就更多了。

不过就算是试水，也是要认真对待才行。

乔晚活动了一下有些慵懒的筋骨，让春儿去找了凤青过来。

她不知道凤青是不是万能的，但是却知道，他绝对是有求必应。听了她的要求，没二话的应下，再不多时，东西就让人送来了。

红豆，红薯，还有紫薯，前两者很是常见，后者就比较稀有了，偏偏凤青还让人送了两大袋过来，像是生怕她不够用一般。

乔晚失笑摇头，随即就来了精神，跟着厨房打杂的伙计们一同清洗，一同削皮，忙碌一番下来后，整个人倒是充实许多，不再胡思乱想了。

红薯和紫薯先不论，春儿看她泡了那么多红豆，又去煮熟了，还以为是要做红豆饼，结果却是先做成了红豆沙，再作为馅料放入饼皮中，最后还放入了小烤炉中烤。烤到一半后，又拿出来涂了一层蛋黄，再接着烤。

再出炉，便是同她所认知的红豆饼完全不相似。

金黄色的饼皮看着就很是酥脆，一端没有用饼皮包好，所以包着的红豆沙仿佛是要溢出来了一般，两种颜色交接，分明而又相衬，看着就感觉十分好吃。

看着春儿一脸懵懂，乔晚很是体贴的道：“这叫红豆派……没想到一次成功了呢，看来果然是要纯天然的面粉和鸡蛋，红豆的味道也更是浓厚一些……”

随后，也不急着尝，而是递给了春儿：“你尝尝看？”

春儿简直感动得要流泪：“多谢姑娘！”

乔晚很是莫名的看了她一眼，转手又拿了一个不那么烫的，挑着口子那边将一出的红豆沙一口咬下，香甜的味道立即在口中散开，随后才是饼皮的酥脆和蛋香，倒与她在后世吃过的红豆派并没多大差别。

春儿啊了一声，随即才默默的低头啃了一口，才嚼了嚼，就不由兴奋道：“好吃！”

随即咔擦几口吃完后，就双眼放光的看着乔晚道：“姑娘，是准备着上新品了么？”

这丫头跟着她时间长了，许多事都知道一些，也知道新品二字是什么意思，不过却还是第一次经历，开新店是一回事，开了店再有新品又是另一回事了。

乔晚好笑道：“暂时不打算……不过既然都做了，那就让掌柜端了去挑一桌客人送了吧，我们再换一种口味做。”

“哦，好的。”春儿倒也没多失望，立即就转为期待下一种口味又会是怎样的好吃上了。

另一种不是别的，还是派，紫薯派。

做法差不多一致，不过这一次，乔晚没有再随意试着做，而是认认真真的，每一步都跟春儿确认好，再用纸笔记录下来。虽然暂时不打算，但没有说以后不打算，试水也有试水的好处，等慢慢的成熟了能做得更好之时，再慢慢推出新品也不迟。

至于红薯，便是直接用一种类似锡纸，能耐火隔热的厚纸皮包了，丢进了烤炉之中，换炭火之时，从灰堆里扒了出来，便已经能闻到一阵香味了。

这样做要比直接埋进火堆要好一些，直接切开，外面那层皮就会自行脱落，稍微冷却一番后，再用勺子挖来吃，又是别样的香甜。

这种烤红薯自是不好送到台面上去，乔晚和春儿一人一个，再分了一些给隔壁忙碌的厨子，便就这样搞定了。

就这般一天便过去了，乔晚不大想回去一个人坐着冷冷清清的吃晚饭，便干脆想说等到店里打烊了再走。

然而到了晚间，店里已经没几个客人了，厨子伙计们都在另一边吃了饭，所以倒也不妨碍她和春儿两个又开始兀自鼓捣着做晚饭。

食材都是现成的，乔晚也没做别的，就用煮多了的红豆，倒入事先抹了一层加了黄油揉制而成再经过发酵的面团的模具之中，再封好直接推入烤炉之中。

再是用紫薯加上芝麻等调味，炸了点紫薯丸子。

最后便是拌了个蔬菜沙拉吃着解腻，还热了点果酒。

很是难得吃到这样一顿随意的晚餐，想到如若