第17章 美食飘香(1/2)

“老爷，据探子回报，俞将军当初回京路上遭遇了暗杀，独自带领着五个精兵和大部队走散，按理说俞将军身受重伤，逃不了多远，却不知为何，就是找不到踪迹，另外其中四个精兵的尸体已经找到，还有一个精兵随之不见了，属下以为，他可能依然和俞将军在一起。/”

徐大人抚了抚胡须，陷入了沉思，良久才道：“陛下此次明我打着私访民情的幌子来到锦衣城四处寻访，实则却是为了寻找俞将军，此时事关重大，不但半点消息都不可走漏，更是半点不可耽搁，那已经找到的四个精兵，你且好好安葬了吧。”

徐大人上一次见到俞泽已经是十年前了，那时候俞泽方才十五岁，弱冠之年，一张脸长的格外秀气，可就是性子冷淡了些，京中官宦弟子大多不务正业，少有成事的，可他却小小年纪就独当一面，能力手腕都强于他的父亲。

俞家当时虽说不算太显赫，却也是个侯府，俞泽身为侯府嫡长子，日后这爵位非他莫属，可他爹也不知是怎么个心思，竟然舍得把这么宝贝一个年纪轻轻就送到边疆打仗，还一呆就是十年。

别人家的事徐大人也并不想多问，只是可惜这么好的一个英才，如今就这么下落不明，皇上器重人才，命他务必找回人来，徐大人心里却明白，都失踪这么久了，只怕是凶多吉少。

徐大人不知怎的就想起了今儿早上遇见的那个傻子，若是细想一二，这人的轮廓还真是挺像的，但随即又摇了摇头，那人一看就是皮糙肉厚的乡下汉子，眼神里没有一点儿神采，哪里是俞泽那种历经沙场的人该有的气场。

二两打了个喷嚏，摸了摸鼻子，谁在骂他？

林氏见慕娘买回来这么多东西，自然是又惊又喜，听说了女儿赚了大钱，这几天因为女儿嫁给了傻子而起的闷火也消了大半，眼见女儿这般能干，心里无限安慰，女儿这辈子怕是不会和她一样吃苦头了。

慕娘和林氏讲明了这些钱的来历，林氏只惊讶女儿竟然会这么多新奇的菜谱，慕娘早想好了应对之策，笑了：“我其实从前就开始在脑子里想象各中新菜谱了，只是咱们家一直没什么食材，我也不敢轻易尝试，如今不过是突然想起来了，便壮着胆子去城里碰碰运气，没想到还真的能成。”

林氏笑着点了点头：“也是你造化好。”

慕娘拿出买回来的各色缎子：“娘，这些布料用来做春衫吧，我们一家的都有，你天天在床上躺着也无聊，沾水使劳力肯定要不得，做做衣裳打发时间也是好的。”

林氏摸着这上好的缎子，嘴角的笑意就没停过，活了大半辈子了，却还是第一次见识到这些好东西，欣喜交加的点了点头。

慕娘清点了一下买回来的东西，便拿去厨房里安置着，二两已经去帮忙生火了，慕娘这次买了很多肉，就是顾及着这个肉食动物的大胃口。

慕娘先热了锅，加了一勺油，起油锅，下五花肉煸炒，让它出一下油，然后加点生抽调味，这次食材齐全，慕娘做菜总算是不用束手束脚了，自然乐得自在，随即又将先前已经准备好的芹菜蒜苗，青椒逐一倒入锅中，翻炒了片刻，才加入盐调味，一道简单的小炒肉算是做好了。

不过这么点肉估计都不够那边一个吃货塞牙缝的，慕娘突然懊恼没有直接买只鸡回来，直接炖了多省事儿啊。脑子里突然便想起来水煮肉片。

二两闻着香味儿便想流口水了，娘子的菜就是比别人的好吃，想要偷吃一点，但是想到慕娘的暴脾气，却还是生生忍住了，只是咽了咽口水：“娘子，咱们什么时候吃饭啊？”

慕娘漫不经心的说：“等可以吃的时候。”语气里不乏警告的味道，敢偷吃就该知道下场。

他就知道！二两愤愤的又往灶膛里添了一大把柴火。

慕娘勾了勾唇，突然发现欺负他的时候心情总这么好。

慕娘在锅里倒入了些许油，将干辣椒和花椒放入其中：“相公，放中火。”

二两原本心情还不好，听到慕娘的一声相公全身都舒坦了，乐呵呵的说道：“好。”

捞出干辣椒和花椒后放在一盘的小碗里待用，又道：“大火。”

将葱段放入锅中炒香，随即放入洗干净的大白菜炒断生，铺在大碗里。

二两顿时不怎么明白慕娘的做法了：“娘子，不是做水煮肉片吗？肉呢？”

“少不了你的，”慕娘手上动作十分麻利，又往锅里倒了几勺油，加入豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油，随后加入高汤，等着它烧沸的时候，慕娘又到另外一边在已经切好的肉片里放入****，盐和少量水将肉片腌制好。

高汤烧沸的时候，便将腌好的肉片放入锅中，拨散，待肉片煮至变色时，加入酱油糖等调味，这才起锅，将肉片和汤汁一起倒入铺着大白菜的大汤碗里，又将先前已经炒好的干辣椒花椒撒在肉片上面。

“哇，好香啊！”二两简直是如狼似虎的要扑向那碗肉，却被慕娘一巴掌拍了回去：“还没好呢！边上呆着去！”

二两委屈的坐回了小板凳上，抱着膝盖可怜巴巴的看着那碗冒着热气儿的肉片，娘子好凶悍！

慕娘把锅洗干净了，又倒了了好几勺油，烧至就成热的样子，便将热油均匀的浇在了肉片上，只听见“子兹拉兹拉”的响声，热油呛出了蒜末的香味儿，顿时香气四溢，充斥着整个小厨房，二两瞪大了双眼，不