第十一章 一室不治天下为?(2/3)
,你现在可能一下子也不能适应,不如做个小事情,帮帮忙。但是我觉得吧,一个人要从小事做起,比如擦桌子和扫地,这两样东西,它也是一门学问,做事情从简单到难,这是一个过程,没有人能一下子干大事。汝岂知,一室之不治,何以天下家国为?若是寻常之事情皆不去做,何能安身立命,子曰:修身齐家治国平天下。皆是此理,我希望你能明白这个道理。”赵匡美一脸黑线,心中有千万只蜜蜂在飞:“……”
赵德昭忽然转过话题,道:“要不,你今晚就去实习吧!”
“甚么是实习啊?”赵匡美从未听说过这个词语,也就不知所云。
赵德昭一脸头大,解释了一下甚么是实习。
赵匡美晕晕乎乎地听完赵德昭讲的话,说道:“好吧,现下,我就去实习了。昭儿,能教教我么?”
赵匡美已经彻底败给了赵德昭,孰知人家是个万人劝,道理狂,这世上哪人孰能有此大道理,唯赵德昭一人。
“可以,那我说了啊…..”赵德昭立马让赵匡美下去换了一身衣服,然后给了他一块抹布擦桌子,然后告诉他,有客人离场散去了,方能擦桌子。赵匡美点点头,表示听懂了,他的认为和赵德昭的认为确是不一样的。
“祝你实习愉快,小叔叔!”赵德昭把赵匡美推出去了。
赵匡美打扮齐全,就等社会实践,他走下楼去,一边望着楼上笑眯眯的赵德昭,心中十分不乐意,可是男子汉大丈夫说出去的话就要履行。赵匡美闭着眼睛,所幸就这么着了,反正还有赵德昭擦屁股呢。
今晚上刚开始的时候,赵匡美做的时候也犯了几个错误,未等到客人离席,他就起身,拿起一块抹布,就去擦。那客人还算不知道擦桌子为何意,认为是广味楼之服务周到,心中十分舒畅,看来是对客人的服务更加周到了,也就没甚么表现了。楼上的赵德昭往下看去,就皱皱眉头,那眼神是多么的犀利,看得赵匡美都觉得自己哪里做的不好。
碰到这样的客人算是好运,若是其他注意餐桌礼仪的客人,恐怕要离席弃桌而去了,不过那客人最后还给了赵匡美一两银子,二文铜钱,这个确实是不可思议啊。赵匡美刚好就碰到这么一位,那客人一身长袍,头戴文士帽,举止十分文雅,从容不迫,明显是个文人雅客。可是见到赵匡美拿着一块抹布,身子也不弓着,一直都候在桌子旁,他就皱皱眉头,心中想到:这广味楼打从哪里找了这位一位傻不愣登的伙计,客人明明在吃食,他却在一旁候着,难道是嫌我没有打赏与他。
这位客人从钱袋里掏出一文钱,然后给了赵匡美,道:“伙计,这是赏给你的!”
赵匡美楞了一下,随后看到这个客人给了他一文钱,他觉得不好意思,因为基本上主人打赏给下人的,下人都应该收下,他这么一想,也就收下了。但是收了人家的钱,他却是依旧站在客人身边,没离去席位。
这客人也就纳闷了,心道我不是打赏了你一文钱么,怎么还不退下,是不是嫌弃我打赏的不够,他脸上觉得无光,一文钱说出去也挺丢人的,也就从口袋之中再掏出一文钱,说道:“小二,这是给你的一文钱,现在没事,你退下吧。”
赵匡美接过一文钱,道:“客官慢吃,小子我恭候在一遍,静候客官。”
那客人见赵匡美还未离开桌子边,他左顾右盼,随即起身去了服务台投诉,自从赵德昭设立了这服务台,进来吃喝的客人们都知晓了这一奇葩的存在,刚开始的时候大家都不适应,不知道什么是投诉,后来有人就这么抱着试一试的心态,尝试了一下,可是把他侍候地服服帖帖,安安稳稳的,他觉得非常满意,后来告诉了另外一些食客,慢慢地大伙儿就都知道了。而后广味集团成立,这种模式也就传开了。可是如今年复一年,又能在广味集团旗下的酒楼之内都能见到此种模式,众人也就熟悉了这一事物,久而久之,亦被其他酒楼借鉴开来。
这位客人投诉的是赵匡美的服务态度,他觉得这个小儿又呆又傻的,服务不周,然后服务台的服务生听了客官的投诉建议都面面相觑。他连忙告诉这位客人,那小二是东家的叔叔,今日在酒店内打工实习,还是头一遭干活,是来历练的。那客人听说实习二字,也就十分惊奇,敢情大户人家的公子哥儿也出来干活,真是闻所未闻、见所未见,自己头一遭听说,看来这东家的思考真是前无古人后无来者,如此这般,广味楼能够屹立京城之中不倒,想必就是此理了。又见到这公子爷能够屈尊来到酒楼打工也算一怪事了,当下也就不再继续投诉。
这时候,这位客人也就回到了桌子上,继续吃食,他边吃边打量身边的那个新来的“小二”,随后他吃完了,掂量一番,又从口袋中掏出一两银子,递给赵匡美。赵匡美见到一两银子,心花怒放的,觉得那人出手怎么这么阔绰,打赏下人都是一两银子,也就笑着收下了。若是赵匡美知道服务台那边的人已经把消息透露出去,说他是个贵公子,恐将引起他呵呵呵了。
这位客人想的是,如今能够给这位公子爷一锭银子,说不定日后自己再次来到广味楼吃食,此楼必定会给他打上一个折扣,他这么一想,也就水到渠成了,给了赵匡美一两银子,希望日后能够打个折,端个情面。
这边赵匡美一脸喜色,他把银
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