第十一章 婆媳关系(3/3)

其他的御厨、帮佣诧异的看了李栋一眼，然后纷纷行礼退了出去，李栋一卷衣袖，刚想亲自上阵，张永一下子抱住李栋的大腿“万岁爷！您要是亲自动手，那么奴才只能去领祖宗家法了，奴才伺候不周，请万岁爷杀了奴才吧！”

李栋挣了两下没挣开，叹了一口气“行行行，我算是怕了你了，小胖子，你过来，爷说你做！”

那个小胖子一直也没有起身，听了李栋的话，用膝盖拄地，蹭了过来。

“起来，你这么跪着怎么干活。这里有活鱼吗？”

小胖子颤颤巍巍的起身“回万岁爷的话，有天津快马运过来的海鱼，还有永定河里捞出来的河鱼，不知道万岁爷要那种活鱼？”

“有鲤鱼吗？”

“有！”

“把鱼收拾一下，最主要的是把鱼的腥线去掉！”

“嗯。。。万岁爷，草民不知道腥线在哪里。”

“鲤鱼腮的两侧，各来一刀，你就能看到两条白线，那两条就是，把它弄掉之后，鲤鱼做出来才能不腥！”

小胖子急忙照做，还真有两条白线。

“把鱼切成片，放那边备用，在准备麻椒、辣椒面、豆芽！”

还别说御膳房的食材是天下间最全的，一会这些东西就都被找了出来。

“先把鱼用清水煮七分熟，鱼肉不能散了！”

小胖子急忙升火煮水，把鱼肉放在开水里面，一打滚的功夫就捞了出来。

李栋点点头“这火候掌握得不错！找个砂锅把豆芽放在最底下，然后把鱼肉码在豆芽上面，把花椒、辣椒面撒在鱼肉上面，最后用滚油向上泼！”

小胖子又烧了一锅滚油，拿着大勺一下一下的把油浇在花椒和辣椒面上，屋里面顿时弥漫着辣椒和花椒的香气。

张清莹吸着鼻子“好香，好香！”

“盖上盖，张永仔细端着，去太后那里！”

李栋刚走到门口，回头对小胖子说“明天你到我的小厨房报道，以后你就是我的私人厨师！”

小胖子一愣，马上跪下“多谢万岁爷抬举！”抬头时李栋已经带着人走远了，屋子里面留着浓郁的香气。

。。。

刚进了仁寿宫，李栋就感觉气氛有些不对，太后看到李栋之后，哼了一声，扭过头去。

李栋没管那么多，腆着脸凑过去，殷勤的给太后按按肩膀“母后今天过得可好。”

“哼，还没让你气死，以前总是听人家说儿子娶了媳妇忘了娘，哀家还不信，今天。。。哼”说着太后看向张清莹，张清莹急忙低下头。

“母后，这是什么话，我什么时候忘记你了，别说我，就是您媳妇也是尊敬着您，孝敬着您，您看您媳妇听说你爱吃鱼，特意从一本古书上学习了这水煮鱼的法子来孝敬您！”

自从李栋一进屋子，太后就已经闻到了一阵阵的香气，正纳闷是什么呢？一听说只是个鱼羹，全然没了兴趣，“哼，少拿那些破东西糊弄哀家！”

李栋亲手打开承装水煮鱼的沙煲，用筷子夹起一片鱼肉，递到太后面前“母后，怎么您也要给您儿媳妇一个面子吧，尝尝看！”

太后没好气的看了李栋一眼，可是儿子好不容易孝敬，又不好驳李栋的面子，张嘴把那片外焦里嫩的鱼肉吃进嘴里，还没等她咽下去，脸色已经有了变化，她长这么大竟然从未吃过这么好吃的鱼肉，麻辣咸鲜，所有的味道在嘴里面打滚，砂锅底下的豆芽更是把鱼肉最后一点腥膻带走了。

看着太后的表情，李栋一拽旁边的张清莹“清莹，快给母后在夹几块！”张清莹很乖巧的拿起碗碟给太后夹了几片鱼肉。

太后看看李栋，又看看张清莹，想绷着脸，却怎么也绷不起来，叹了一口气，她对自己这个儿子还真是一点办法都没有。

“都坐下一起吃吧！”

李栋、张清莹相视一笑，急忙挨着太后坐下，一顿饭一家人吃得其乐融融。