023、生吞老鼠崽(1/2)

这家正宗融平河鱼店的老板名叫沈开源，取意开源节流，比喻增加收入，节省开支。融平人，38岁，长得肥头大耳，犹如一尊弥勒佛，笑容憨态可掬，三步并作两步走，来到袁本初身边说道：“小兄弟，有什么指教？”

打开店铺做生意，讲究的是和气生财，沈开源深通此道，也正是这样，在龙城赚得盆满钵满，打出了“正宗”二字！

袁本初拿出一包25的小熊猫，递了一支过去，作为见面礼，沈开源就不算不抽，也不能不接。

不然会显得不礼貌，饭店内是严禁抽烟的，袁本初递了一支烟后，叼着烟招呼沈开源走出了门口。

车水马龙的主干道，袁本初深吸一口香烟，说起了正事，直截了当地道：“沈老板，你这家特色饭店，主打的是河鱼火锅？”

两人在里面就互相通报了姓名，为了影响其他人就餐，选择在外面谈事情。

“是啊，怎么了？”沈开源还以为这小伙子是打算来实地考察，求取经验的，不过同行相争，原则上是不会透露太多的，吃饭的家伙是随便泄密的？比如汤底、进货渠道、成本与利润等。

“我有一批腊锥鱼，不知道沈老板这的收购价是多少？”当地河鱼以腊锥鱼的价格最高，附近的村民都是用炸鱼、电鱼的方式捕获，活的比较少，死的价格要低很多。

沈开源起初是觉得上午客人比较少，出来透透气也好，本着敷衍的态度，如今听到他有腊锥鱼，立刻来了兴致。

掐掉香烟，眼冒金星，急不可耐地道：“小袁兄弟，你可别骗我啊！有多少？我全要，你放心，价格肯定公道，死的腊锥鱼，每斤20元，活的50元，如果个头超过了两斤每条的，我再加十块！”

袁本初一听这个报价，知道这次来融平河鱼店谈，而不去河鱼批发市场，算是来对了。

少了中间的盘剥，价格自然比市场价高出不少，而且近年来野生河鱼的需求量与日俱增，导致了村民们毫无节制的捕杀，生态链受损严重，如果不是有关部门放养了大量的鱼苗，也许邕江里早就没什么鱼了。

“第一次不会太多，估计就50来条，2斤左右，留个电话，你等我通知。”袁本初想了会说道，他不确定腊锥鱼今天能到2斤左右不，为了慎重起见，没有说死一个时间。

沈开源心里都乐开花了，50多条，至少能凑合20、30桌！开这个特色餐馆，赚钱倒是赚钱，就是主食材难找啊，花费了诸多关系，下乡收购也没能填补住这个空档。

每次不得不望着食客们，乘兴而来，败兴而归的表情，沈开源心在滴血！那都是钱呀！

“好的，老哥的手机24小时开机，货到了，马上通知我。”

袁本初寻思着，既然沈开源专做河鱼生意的，必定会有鱼苗，小个的河鱼可以做爆炒鱼仔干，应该会有活的？何必再跑一趟？直接在这里买一桶河鱼苗，双方还没建立起正式的交易，只是有意向而已，所以要弄这些鱼苗，只能用买，又不让他产生怀疑。

“沈老板，你店里有河鱼苗吗？我收购的那批腊锥鱼的村落里，有一个习俗，捞多少鱼就要相应的放多少鱼苗，只多不少，估计是老一辈传下来的规矩，防止当地鱼产锐减。”袁本初扯了一个相对合理的措辞。…。

沈开源早先刚起步的时候，也亲自下过乡收购河鱼，偏远的村落习俗五花八门，有这个风俗并不奇怪，他不是吝啬之人，以他的阅历来看，袁本初不像是骗一桶价值不到100鱼苗的人。

拿得出小熊猫的人，估计不会贪图那点蝇头小利。何况做他这一行的，需要眼观八方，耳听六路，形形色色的人都要认识一些。

袁本初如果真的找到了一个大量稳定提供河鱼的村落，那么必定要拉拢的。

所以没有半分犹豫，拍着胸脯说道：“有啊，你等着。”

别看沈开源胖嘟嘟的，行动还是比较灵活，一会儿就拎了一桶鱼苗来到了袁本初面前，大致估算了下，起码有上百条，小拇指大小的河鱼苗，除了腊锥鱼外，六壳鱼、老鼠鱼、蓝刀鱼都有。

袁本初作势欲拿钱，却被沈开源阻止了，佯装不悦道：“这是老哥给你的见面礼，反正不值几个钱，谈钱就伤感情了嘛。”

沈开源下的一手好棋，区区不到百元的鱼苗，能获得袁本初的好感，在谈具体收购腊锥鱼上的细节，就能占据主动，砍价那个叫做得心应手。

舍小利获大钱，何乐而不为？

“那我却之不恭了。”袁本初没这么多花花肠子，第一批腊锥鱼少点就少点，反正不会跑出那个范围，这上百条河鱼，在沈开源手里可能只能卖个百来块，可一转手，经过袁本初投放“神土牌饲料”不消一天时间，就能赚给上万块。

相信有了第一次的交易，沈开源估计会供着他，免得袁本初跑到其他店里交易，他就悔之晚矣。

不用开口就自动提价，如同民高的食堂老板严宽一样，食客的口碑是验证河边鱼的好坏关键。

从正宗融平河鱼店出来，袁本初又在附近的商店买了一些东西，三个半米高的塑胶水桶，用于养殖河边鱼。

原先在天台的黑陶瓦缸，养个五十尾就差不多了，太过密集，鱼类呼吸都极为困难，不利于投入神土饲料。

瞪着三轮车，袁本初望着呼啸而过的汽车，并不羡慕，因为他相信，不久之后他也有资格买一辆私家车了。

区区