025 冬日暖炉(2/2)

雪雁笑道：“上次我带了姑娘写的札记过去，环三爷直夸赞姑娘聪慧，说是看了之后受益匪浅。今儿个又有小札，环三爷一定很高兴。”一面说，一面起身收拾一番，笑吟吟出了门。

雪雁走后，黛玉照例拿了书出来看，春纤在一旁做针线相陪，时不时起身照应一下炭火，倒也和乐融融。

过了一会儿，黄嬷嬷带笑走了进来，行礼道：“今儿个过节，厨房里有不少荤腥，还有贾管家特意买回来的新鲜野味。东西多，奴婢都看花了眼，因而想来问问姑娘的意思，到底午膳想吃什么，奴婢好下去准备。”

黛玉闻言放下书，沉吟道：“多谢嬷嬷费心，我也没什么特别嗜好，不过，既然有野味，今天我也想吃个新鲜。”抬头看着黄嬷嬷，微笑道：“都有什么野味，还劳烦嬷嬷告知。”

“姑娘如此客气，折煞奴婢了，”黄嬷嬷一面行礼，一面恭声道，“昨天贾管家送了几只野兔子，一大块野猪肉，还有一块鹿肉。”

春纤闻言两眼放光，向黛玉道：“东西倒是不错，姑娘，我们吃鹿肉吧。”

黛玉微笑道：“你喜欢吃，让黄嬷嬷做一道送上来就是，我却是喜欢吃兔肉的。”

春纤皱眉，不解地道：“鹿肉可比兔肉精贵多了，姑娘何必选差的？”

黛玉嫣然道：“萝卜白菜，各有所爱，精贵不精贵，我却是不在乎的。”

黄嬷嬷笑眯眯地道：“姑娘爱吃清淡的东西，不如奴婢就做道土豆焖兔肉，至于鹿肉，则用辣椒爆炒了，如何？”

黛玉摇头道：“鹿肉随嬷嬷弄，至于兔肉，我想换个吃法。”转首看着黄嬷嬷，娓娓道：“我这法子，与涮羊肉相似，先将兔肉批成薄片，在热汤里涮熟后，再醮酱料吃，也就是了。”

黄嬷嬷仔细听了，一一记在心头，颔首道：“姑娘说的这法子，容易得很，奴婢这就去办。”言罢，果然含笑出去了。

春纤看着黛玉，皱眉道：“姑娘这做法，我可从没听过，不知味道到底怎么样。”

黛玉神秘一笑：“好或不好，待会儿你就知道了。”

闲话一阵，黛玉看着外头的阳光，偶尔起了兴致，想到外面走动走动，便放下书卷，起身向春纤道：“反正没什么事，不如我们出去走走，顺便去门口等雪雁。”

春纤忙伺候她带了面纱，穿上披风，又拿了暖手的手炉，方扶着她步出院子。

两人沿着石子铺成的小道漫步，因是冬日，自然没有什么好景致，反而还有几分萧瑟。

闲逛了一会儿，走到庄子门口时，负责守门的田老头曾拜见过黛玉，见她们两人过来，忙起身道：“姑娘安好。”

黛玉微微一笑，正要回答时，庄子外面突然传来一阵喧闹声，接着有人吆喝马停步，跑过来敲门，彬彬有礼地道：“北府水溶求见林姑娘，还请代为通传一声。”

声音温润清雅，却不陌生，竟是水溶亲自开口求见。

黛玉吃了一惊，失声道：“大冷的天，他怎么来了？”心中不解，沉吟了须臾，暗想，虽然身份有别，但难得他们有心，自然是要见一见的。

这般想着，黛玉便向田老头道：“你将门打开，将人请进来吧。”

田老头答应一声，连忙快走几步，“吱呀”一声开了门。