第31章 生煎包(2/3)

每次轮休的时候两人就会去图书馆看有关经营连锁店的书，还会向付晓梅请教有关连锁店的管理问题。

付晓梅每次听到二人有问题要问她的时候，也不会藏着掖着，她被王佳琪任命为总经理，那手下的分店店长最好要跟她一条心，李红芳跟方明亮两人从以前就跟付晓梅认识，付晓梅对两人的个性也比较了解。

付晓梅根据自己在培训班和那些老板那里获得的经验知识，依次回答了李红芳和方明亮二人的问题。

这时，王佳琪正好进店，她的手上拿着个文件袋。

“老板，喝杯水吧。”方明亮殷勤地将一杯水递到王佳琪面前。

一边的李红芳皱了下眉，心中暗自发急。

李红芳没想到方明亮这么机灵，老板一回来就把一杯水递了过去，看来自己以后还是得多跟方明亮学学。

王佳琪看着二人的反应，先是放下了文件袋才接过水。

手下的员工之间有竞争是好事，但她更希望他们能把这些在她面前献殷勤的精力放到今后的管理分店上，到时候两人用自己的手段比拼业绩才算得上是良性竞争。

不过现在也不是说这事的时候，方明亮现在还没成为分店店长，所以他心中没底才会一直想讨好王佳琪，而且王佳琪也不想打消员工的积极性，王佳琪不会说两人做的对不对。

“晓梅姐，店铺租房子的事情搞好了吗？”王佳琪不再想方明亮跟李红芳二人的事，问起了付晓梅租店的事情。

因为付晓梅在培训班中有认识的人，手上拿着好几套房，王佳琪去看过，房子的位置也都不错，所以想租下两间做分店，租房的事就交给付晓梅去办了，王佳琪自己则是去跑办理公司有关的各种证件。

“好了，这是租房合同。”付晓梅将租房合同拿了出来。

王佳琪对两家分店的事业松了口气，不过饭店选址的问题还是个麻烦。付晓梅认识的老板手上可没有王佳琪想要的那种六百多平的那种房子。

算算时间，离春节过年还有二十来天，现在无论是中介公司还是网上都没找到合适的房子。王佳琪把各种证件都办下来了，现在就只差一个饭店的租房还没搞定。

王佳琪本来是想让饭店在过年之后的四月份正式开业的，总装修连带通风的时间至少也要花费三个多月的时间才能完成，然而现在就在租房的问题上出师不利。

也不知道是不是之前两个门店租得太顺利了，现在王佳琪再想租个合乎心意的房子运气却都用光了。

目前王佳琪也没什么办法，只能再等明天去梁溪市的各个房中介去看看了。

……

“老赵？”王佳琪看到老赵坐在“好味道”内吃着一碗麻辣烫。

“哟，佳琪啊。”听到王佳琪喊他，赵福仁回了一声。

自从“好味道”开业之后，赵福仁偶尔会来“好味道”吃上一顿麻辣烫，老赵这个人虽然上了年纪，但却是个无辣不欢的人。

“好味道”的麻辣烫又香又辣，连赵福仁这样的资深饕餮都喜欢吃，不过赵福仁自己的血压偏高，医生建议赵福仁少吃辛辣的食物，赵福仁就只能偶尔来“好味道”吃次麻辣烫解解馋。

“老赵，你不是说你有高血压嘛？”王佳琪可不想赵福仁因为吃了“好味道”的麻辣烫而吃到身体不好。

“没事哒，我的身体我自己还不知道吗？”赵福仁摆了摆手。

王佳琪本来还想再说点什么，但是赵福仁立马机智的岔开了话题。

“对了，佳琪，你们店最近好久都没推出新的小吃了啊，我这次过来本来是想看看有什么新鲜的小吃的。”

王佳琪见赵福仁不想再谈这个了，就只好顺着他的话说了下去，“店里最近比较忙，我只做了道生煎包，还是刚才做的。”

听到王佳琪做了生煎包，赵福仁立马表示自己想当第一个吃螃蟹的人。

王佳琪就从厨房内拿出一碟生煎包来，每个生煎包上点缀着粒粒芝麻与小葱，王佳琪刚拿到赵福仁面前，赵福仁就能闻到一阵葱香扑面而来。

每个生煎包上层的褶皱部位圆润白皙，底部则被热油煎得焦黄脆口，虽然跟梁溪的小笼包一样都是包子，但是生煎包表皮是脆的，小笼包表皮是软的。

二者唯一相同的地方就是馅儿了，猪肉馅被包裹在面皮内，一口咬破面皮，那清澈的汤汁瞬间就会流入口中，两种包子的口感都是咸甜味的。

赵福仁先是将生煎包中一点都不油腻的汤汁吮吸入口，最后才将剩下的面皮连同肉馅全部吃进口中。

“这是我在魔都之外，吃过的最好吃的生煎包啦。”赵福仁感慨道。

生煎包虽然是流行于包邮区的小吃，但是梁溪本地吃得更多的是小笼包，这次王佳琪做的生煎包的菜谱是王佳琪参照了小笼包的做法，再根据网上的菜谱，自己试着做出来的，在系统鉴定之后也上了六品。

“老赵，你先在这里吃着，我待会儿还有事。”王佳琪想起过一会儿自己还要去一家中介看房子，就准备先回家去拿一下东西。

“有什么事这么急啊？”王佳琪说店内一直很忙，赵福仁估计王佳琪说不定有什么事，他就顺口问了句。

“我最近想租家铺子开饭店，现在正要去看房子呢。”王