第49章 水信玄饼(1/2)

黎秋想起了在现代之时，一种在太阳国特别流行的小吃——水信玄饼。

后来的一些厨师之类的，开创了很多创新吃法，比如说是在水信玄饼里面加一些其它的可食用花朵，让水信玄饼更美观之类的。

因为看到了槐花，所以黎秋也想创新一把，来个槐花版本的水信玄饼。

只是家里的调料是够了，可是让水信玄饼固定的模型却并没有，对于这一点，黎秋还是比较在意的，毕竟美食之所以美，就需要色、香、味俱全，才算是真正的美食。

若是缺了其中一样，便不算是特别完美的美食。

所以为了这么个模型，黎秋里里外外的走了好几圈，最后好不容易找到一个没有办法的办法。

将大海碗扣过来，然后浇到碗底的那个扣里面，再在上面覆一层硬木板，这样的话也是可以成型的，只是形状比较难看而已。

不过如今的条件如此，黎秋又不会木匠活，总不能为个吃的，现去做一个模型吧？

工具她找好的，调料也齐全了，黎秋也懒得再跟黎锦废话，喊上黎素素，便准备动手开做了。

只是等黎秋将调料都准备好了之后，还没动手呢，便看到陈知月从外间回来，手里还提着她出去之时带的篮子。

“娘回来了。”黎秋顺嘴搭了一句，之后便让黎素素点火，准备制作水信玄饼了。

陈知月并不太知道，这不早不晚的，黎秋这是想做什么呢？

不过黎秋喜欢摆弄这些吃食之类的，陈知月心里也明白，所以也没多问，只是笑着应道：“嗯，你王婶子家如今要忙起来了，我也没多坐，待了一会就回来了，这不眼看着要端午了，你王婶子还给拿了些黄米和箬叶，我说回头去镇上买也是一样的，她非让带回来。”

陈知月说话的功夫，目光微侧看了一眼厢房那边，不过却并没有停留，只扫了一眼，便又收回了目光，同时快步走进了屋里。

五月的天已经有些暖了，而且此时黎秋还在屋里弄吃的，陈知月索性也不关着门，将东西放下之后，便洗了手想过来帮忙。

另一边的飞翠已经很有眼色的将一家人昨天换下来的衣服之类的收拾了一下，便准备去河边洗衣服。

杏城县到底不比从前在京城，在府里弄点水便可以将衣服都洗了。

这穷乡僻壤的，一家子剩下的又都是女人，挑水洗衣服太费事儿，所以飞翠便直接拿着衣服去河边洗了。

“是呢，一晃都要端午了。”听了陈知月的话，黎秋有一瞬间的恍惚。

自己过来的时候，还是四月份，天微寒，可是时间匆匆而过，再抬头看的时候，已经入了五月。

第一个在异世的端午节啊！

黎秋觉得若是不弄点好吃的，简直就是太对不起自己了！

“可不是，我一会和素素将家里收拾一下，明天看看去镇里走一趟，该置办的东西，也得弄回来些，大小也是个节日，不能不重视。”看着黎秋捻了一点白糖，一点一点往烧开的水里放，然后又用筷子不断的搅拌着，陈知月突然之间觉得自己插不上手，索性也不在这里碍事，往后退了一步，与黎秋说着话。

“娘，你看看要采买什么，我一会儿去一趟镇上就好，正好我还有事情，需要过去看看。”听陈知月说要去镇上置办过节用的东西，黎秋又想了想自己的50两银子，忙将陈知月的话接了过来。

对于自己这个莫名就成熟起来的小女儿，陈知月还是比较放心的，甚至于说是比对自己那个不成气的长女还要放心。

“行，一会儿娘亲给你说个明细，你且看着买，多看几家，莫让人家给坑了。”虽然知道这个小女儿有些头脑，可是市井之中的事情，陈知月还是怕黎秋没什么经验，所以便多唠叨了几句。

谁知道一直死赖着不走的黎锦却是在这个时候插话进来道：“娘亲这般说，莫不是将大妹当成了孩子不成？”

黎锦说话一向不中听，陈知月身为母亲，也是有些无奈，最后深深地看了她一眼，之后又将话题岔开了：“七月这做的是什么？”

因为并没有看过水信玄饼，所以对于黎秋此时的动作，陈知月只觉得特别的新奇，同时也想不明白，这到底是做什么呢？

“等成型了，娘就知道了。”为了让自己的作品还能有些神秘感，黎秋卖了关子，之后将白凉粉一点一点倒进锅里，同时用筷子慢慢搅拌均匀。

当白凉粉一点一点融化进水里之后，黎秋又在心里估么着三分钟左右的时间，又飞快的将锅里那看似透明的水（？？？）盛到一个大盆里，然后又将家里的大海碗都拿了出来。

家里一共11个大海碗，还有3个小碗，有一部分是从前住在这里的主簿留下来的，还有一部分是陈知月后来置办的。

家里能用的也只有这么多了，黎秋之前便已经将它们都拿了出来，放在另一边的饭桌上，而且是将它们扣放在饭桌之上的。

正因为阵势如此的奇怪，所以陈知月看了半天，也没看明白。

而黎秋将透明水盛出来之后，转身便去了另一边的饭桌，借了一根筷子引流，将已经搅拌好的凉粉水倒一点进海碗的底扣上，接着从旁边的小盘子里抓几瓣晾干的槐花放到凉粉水上面，又用筷子引流再将海碗底扣都浇满。

同样的动作，黎秋做了12次，11个大海碗的底扣全都用上了，另外加一个小碗的。

做完这一切之