第二章 合作(1/2)
宇文宸转身看着唐老爷子犹如快进影片一般迅速的动作,想起平时他老人家慢吞吞的生活状态,不由得无语。总是说关门就关门,要是平时都正常营业,凭老爷子和他的手艺,半糖主义也不至于美名如此不远扬。
夏半糖还没来得及阻止,就见唐凌云已经快速地带着猫消失在猫街,瞅了瞅面无表情的宇文宸,有一点哭笑不得。
“那个,学长好,”夏半糖觉得就这么尴尬下去也不是办法,在一愣神之后,对着英俊挺拔的宇文宸棱角分明的侧脸,主动开口,“我是他外孙女,艺院视觉传达设计专业的,今年大三,学长你呢?”心里却不如表面平静:没想到近看他皮肤这么好,长得又好看,要是在外面端盘子,肯定会被女顾客围观。
宇文宸转头顿了一下,很久没近距离接触女生了,有些不适应,他稍微退后了两步,周围不再是女孩子清新自然的淡淡香气,抿抿嘴唇,言简意赅:“法学系。”说完,转身就向内厨走去。走了几步,似乎是意识到自己不太客气,又回头对夏半糖询问道:“你喜欢吃布丁?”
夏半糖正气馁于男神的高冷格调,和方才友好哄逗大白猫的人比起来,面前的人简直判若两人。这意味着,自己不如大猫?正在这时,看到义无反顾走向内厨的宇文宸停了下来询问她,愣了愣,差点没反应过来他说了什么:“布丁?哦哦,是的。”
听到了自己意料中的答案,宇文宸点点头,看到夏半糖说完之后不好意思的神情,想起唐凌云对自己说的,以后这个夏半糖就是自己的助手了,擅长创意设计,又开口说道:“你过来看看怎么做南瓜布丁吧。”说完,这次就是头也不回地走进内厨。
夏半糖听到这句话,也不懊恼刚才自己的笨拙回答了,应了一声,将一直散开的长发用手腕上的皮筋扎起来,磨刀霍霍走进内厨。
内厨里,宇文宸已经洗净了手,正在挑选食材。
“这个南瓜大小怎么样?”宇文宸拿起一个小南瓜,圆圆的,还散发着清香。
“我没任何意见。需要我做什么?”夏半糖已经恢复了正常状态,冷静地准备做个合格的助手,完成姥爷派给她的任务。
“不需要。”宇文宸已经动作利索地忙起来。他先将南瓜削皮,切了半个放到一边,另外一半洗净放入微波炉,“高火十分钟。”宇文宸淡淡地说道。
夏半糖看着他游刃有余的动作,也不再客气地站在一旁认真观察。
“所需食材有南瓜泥、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、朗姆酒。”
“鸡蛋打散,不要打出泡沫。”宇文宸瞥了点头表示明白。
“南瓜压成泥。放凉。”
“将鸡蛋加入凉后的南瓜泥,轻轻搅匀。”夏半糖的眼睛盯着宇文宸修长的手指转啊转,感觉打蛋器都显得更好看了。
“用料理机将混合物打碎、打细。”
“牛奶里加入淡奶油,加入糖。”
“用火加热至糖融化即可。”夏半糖光看着这些步骤就有些头疼,这必须要有条理清晰的头脑,细致耐心的性子,才能胜任甜品师。
“稍微晾凉后,倒入南瓜糊中。”
“加入朗姆酒。”
“将混合液体过筛一次。”
“倒入容器中。”
“烤盘里加入热水,150°c烤45分钟左右。”宇文宸将烤盘设置好,示意夏半糖可以先去休息。
夏半糖摇摇头,表示不用。于是两人就开始了45分钟的漫长等待。夏半糖以为他会觉得尴尬然后寻些话题聊天,谁知道宇文宸非常有耐性,一直盯着烤箱,一言不发。夏半糖也不好意思打破沉默,于是目光在宇文宸和烤箱之间来回切换。
45分钟之后,“凉后放入冰箱冷藏两小时就可以了。”夏半糖趁南瓜布丁从烤盘到冰箱的过程中看了看布丁,颜色是黄色版的灰扑扑,没有固定形状的一坨。虽姿色平平,但香气四溢,味道一定很不错。
没想到平时吃的南瓜布丁需要这么多程序,甜品制作有些复杂啊。夏半糖盯着冰箱,满目忧伤。她愈发觉得姥爷让她来学甜品并不是真的想让她有一技之长,而是为了让他在比赛时助宇文宸一臂之力罢了。既然我只负责创意,所以,我不用学甜品了吧。想到这里,夏半糖圆圆的大眼睛笑成了一条缝。
宇文宸看着夏半糖傻乎乎地盯着冰箱似乎要看出个洞,本来还有些皱着眉毛的她,结果不知想了什么就笑得这么开心,这样狡黠的笑容好久都没有见过了。心里有些不舒服,不知为什么,不愿意让她那么欢乐。于是他对着毫不知情的夏半糖严肃地说:“别愣在那里,你来做一遍。”
夏半糖听到这命令的语气带来她不愿听到的消息,顿时脸上的笑容破裂。“学长,不用吧,我可以不学的。助手不一定需要能做好甜品吧?”
宇文宸晓得做甜品的繁琐步骤一般都会让人却步,但是,就算是只贡献创意,做甜品的基本步骤还是要熟悉的。不知道它怎么来的,又如何将创意融入其中?“不可以。”
夏半糖听到这冷冷的声音,知道暂时和美人师父说不通了,还是想垂死挣扎:“我只看了一遍,不会哎。”
宇文宸仍旧不退一步,没有理会夏半糖的推辞,安静地将南瓜布丁所用的材料整理好,把剩下的半个南瓜递给夏半糖说:“开始做吧。”说完,他离开了内厨,只留下愁眉苦脸的夏半糖一个人托着半个南瓜
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