【123】灶王节,大展身手(3/6)
就与林庚研究如何做彩色蔬菜豆腐。前世,云沫只尝过蔬菜豆腐,知道这种豆腐口感清新香滑,比一般的白豆腐味道好,却没有真正动手研究过,没有林庚帮忙,她还真做不成。
林庚按云沫的吩咐,将发胀的黄豆磨成浆,然后与榨出来的青菜汁一起下锅,“夫人,这样做,行吗?”
他一边用锅铲搅动着锅里的豆浆,一边与云沫说话。
云沫环抱着双臂,站在灶边,“老实说,我也不知道行不行。”她从没做过豆腐,真没把握,“林叔,咱们先按这方法试试看吧。”
“也只有这样了。”林庚点头。
两人在灶房忙了一下午,搞坏了三锅豆浆,第四锅总算成功了。
林庚捞了些豆腐脑装在一边,剩下的,全都装进豆腐箱里,压成豆腐块。
云沫想试试这蔬菜豆腐的口感,晚饭时,吩咐林庚切了两块压好的豆腐块做菜,豆腐脑也弄了一些。
“娘亲,这是什么?”云晓童放学回来,瞧见桌上绿莹莹撒了芝麻粒的豆腐脑,咕咚咽了一口唾沫。
不止云晓童馋得咽口水,连无心,无念两个小妮子都忍不住动了动唇。
这东西晶莹剔透得跟翡翠似的,看起来好好吃的样子,夫人这是*裸的美食诱惑啊。
“这是蔬菜豆腐,今天,我跟林叔刚研究出来的。”云沫瞧三人一副馋样,淡笑着道,“第一次做,还不知道味道如何,你们赶紧尝尝。”
又是试菜……
云晓童欢欢喜喜的端起一碗,无心,无念见云沫坐下后,也各自端了碗吃。
那豆腐脑做的是甜味,云晓童哧溜吸了一口进嘴,舔了舔唇,“娘亲,这豆腐好甜咯。”小家伙抱着碗,闪闪的眸子弯成月牙形,“不过,很好吃。”
无心,无念尝过后,也觉得味道还不错,比普通豆腐脑清香可口。
云沫瞧三人吃得都很满意,更是信心满满,“这豆腐脑不仅可以做成甜味的,还可以做成咸味的,改天,就让林叔做给你们吃。”
吃过晚饭,云沫装了些蔬菜豆腐送到秋家,老莫家,马成子家,让三家人也尝尝鲜。
马芝莲接过碗,低头一瞧,“沫子姐,这又是什么新鲜吃食?”
“这叫蔬菜豆腐。”云沫淡淡道,“今天第一次做,没想到竟然做成功了,就送些过来给你们尝鲜。”
桂氏盯着马芝莲手里的蔬菜豆腐,然后对云沫道:“云沫丫头,你是不是想做这蔬菜豆腐的营生?”
她现在很了解云沫的性子,每当云沫弄出这些新吃食后,就意味着,生意就会扩大。
“嗯。”云沫点头,“九月十二灶王节,我准备将这蔬菜豆腐带去,如果能被选中,供奉给灶王爷,就等于给这蔬菜豆腐做了免费宣传,到时候,我再在县城里盘间铺子,专门卖这蔬菜豆腐。”
云沫将自己的计划说给桂氏,马芝莲听,她们母女俩不是外人,提前知道她的打算也无妨。
“沫子姐,云氏作坊才开不久,你又想开铺子呀。”马芝莲一脸惊讶的将云沫望着。
桂氏唏嘘,“云沫丫头,你的心可真大。”
这丫头的心,比男子的还大,许多男子都不敢做的事儿,偏然这个丫头敢尝试,而且,每次还都做成功了。
……
五日晃眼而过,九月十二这天,云沫早早起床,吩咐林庚将蔬菜豆腐脑做好,吃过早饭后,无心赶车,再叫上秋月,马芝莲一道进城去灶王庙参加灶王节。
今日,前去灶王庙,祭祀灶王的人很多,马车才到城门口,道路就开始拥堵。
云沫坐在马车里,透过车窗,瞧向外面。
外面来来往往的人群映入她的眼中,她勾起唇角,微微笑了笑。
“沫子姐,你傻笑什么?”云沫开心的笑,落在秋月那丫头眼中却变成了傻笑,也不知道那丫头是什么眼神。
云沫将视线收回来,瞧向秋月,与她解释,“今日,前去灶王庙祭祀灶王爷的人越多,对我宣传蔬菜豆腐脑越有利。”
今日,这蔬菜豆腐脑就算没被选上去供奉灶王爷,人这么多,或多或少也能起到一些宣传作用。
秋月听明白了,眸子亮了亮,将云沫盯着,“可不是么,灶王庙的人越多,就越多人知道蔬菜豆腐脑这种东西,沫子姐,你脑袋真活络,竟然想到,借灶王节宣传蔬菜豆腐脑。”
“你也不笨。”云沫不吝夸奖。
秋月这丫头确实不笨,从与她一起赶集,看她卖草鞋,草垫,云沫就已经知道了,若不是这丫头机灵,也无法与贺九娘分担家务。
马车缓缓进城,行了两刻钟,才到灶王庙。
无心找地方将马车停好,就赶紧追上云沫,跟着她一起进灶王庙。
进了灶王庙,云沫提着食盒,走到灶王大殿前的摆台边,准备将食盒里的蔬菜豆腐脑取出来,放在摆台上。
因为,按照往常的规矩,是将这些供食放在摆台上,等祭祀灶王典礼开始后,便由几位秭归县有德有望的人物,从这一堆供食里,挑选出最好的十道供食,然后,用这十道供食敬奉给灶王爷享用,让灶王爷保佑秭归县来年风调雨顺。
云沫揭开食盒的盖子,小心翼翼的取出里面的白釉瓮罐,正准备将东西搁在摆台上,突然,被一只粗壮的手臂给挡住了。
“喂,小娘子,你是哪家酒楼的?”
云沫顺着那条手臂往上看,瞧见挡住她的是一名长相粗犷的男子,“
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