059 水煮鱼早上大更(1/2)
从后面出来的秦曦把一切都看在眼里,不着痕迹的看了眼李香露,微微挑眉。
李建清倒是没觉得妹妹这样有什么不对,一把拉开秦小胖就道:“快拿开,恶心着我妹了。”
秦小胖见这兄妹两一个德行嘴里啐了句:“穷讲究”!就噘嘴把篮子放在一边了。
鱼竿做好了,两个粗的,一根细的,粗的秦曦拿了一个,另外一个给李建清和秦臻两人玩,李香露是一根细的,做的特别精细,气的秦小胖嘴巴撅的老高,一个劲的唠叨说自己到底是不是亲兄弟。
秦曦直接一记刀子眼过去,惊得两人直接朝前跑来了。
李香露和秦曦两人就扛着鱼竿搬着一把凳子一起朝着河边走。
李家村生产队条件好就是因为离河边近,灌溉方便,喝水也方便算是有名的富裕村了,只不过河水黄橙橙的,黄土太多的缘故。
不过里面倒是真的有鱼的,农闲下来不少汉子都下来几个人用网子从河两侧一直拉,在截住水的位置在收网,一般都能有不老少的鱼,几家一分。
秦曦直接带着三人来到了一个深水区域,这里地势稍高些,水流也不急,特别容易有鱼。
李香露则错开他们,朝着旁边三四米远的位置摆好凳子,看了下水位调整好线的长度和浮漂,穿好鱼饵后姿势特别标准的撒饵安静的坐下了,期间动作一气呵成就好像做了几百次一样熟练,这些全被一旁的侧身调整鱼线的秦曦看在眼里,眸光更加深沉了。
春天水位高,养了一个冬天的鱼最是容易上钩,几乎李香露刚一下坐下就看到了鱼漂在动了,她却冷静的盯着丝毫没有去动,她可是老爸代出来的徒弟,那里不知道这些常识,这是鱼在试探呢,要是她这会动了鱼就被吓跑了。
在三四次试探后,鱼漂猛地朝下一沉,李香露心中一喜,这是上钩了,一秒,两秒,三秒,扯钩!
李香露猛地站了起来,一把拽住鱼竿,脚步迅速的朝着侧面的岸上跑了两步,确定鱼咬死钩了就一下子使力把鱼摔了上来。
‘啪啪啪’的声音一下下就响了起来,李香露高兴的看了过去,好肥的一条鱼啊,看着足有三斤,鳃边泛红,是条鲤鱼!
李香露的动静引起了前面人的注意,全部都跑了过来,李建清则夸张的目瞪口呆。
秦小胖直接瞪大眼不可置信的道:“竟然这么快!”
而秦曦则微微勾起唇角笑了起来,这丫头刚才那一系列的动作就是个老钓者才能做出来的,溜鱼,然后摔上岸来,这可不是一个第一次钓鱼的人能做出的,这需要长期的训练才可以,一般人在鱼上钩了,都会拉着朝岸边来,然后靠着另外一个人用网子帮忙才可以弄上来,野生的活鱼在水里力气特别大,一不小心就会跑了。
李香露的小脸则得意的笑成了一朵花,殊不知道她的异常早就被人看在眼里。
李建清赶紧把鱼取了下来,帮着妹妹放进水桶里,秦小胖则急不可耐的赶紧去钓鱼了,实在那一条大鱼诱惑太大了。
不多时,秦曦钓了一条,竟然是一条七八斤的野生鲶鱼,看的李香露两眼冒光,这野生鲶鱼可是好东西啊,刺少,炖汤做水煮鱼都是一绝啊。
两人都钓上来了,把李建清和秦小胖急的抓耳挠腮。
十分钟后李香露又钓上一条,一条一斤多重的鲫鱼,活蹦乱跳的,李香露高兴的眼睛都眯了起来,有的吃了,一旁帮着起钩的秦曦看得不由的笑了笑,这丫头一看到吃的眼睛就冒光。
一直到天色渐黑,李香露钓上来七条鱼,四条大鲤鱼,两条鲫鱼,一条大头草鱼。
秦曦十条,四条大鲶鱼,四条大鲤鱼,两条鲫鱼。
李建清和秦小胖零蛋。
回去的路上两人灰头土脸的,半大小子心情全在脸上,一个个脸掉的都能挂油葫芦了,李香露差点笑出声来,对于自己没钓到鲶鱼的失望心情好了不少。
老爷子在看到鱼的时候惊讶坏了,尤其听说孙女钓了七条更是惊喜不已,嚷嚷着留两个鲤鱼要送给兰老头,好好显摆显摆。
秦曦则笑着问道:“李爷爷,我钓了四条鲶鱼,不如晚上在您老家做着吃吧,拿回去我爸那手艺直接糟践了。”
老爷子一听直点头:“好,那个三小子,你也留下,都在家吃,一起钓的鱼分啥你我呢。”
李建清一听让自己留下,看了妹妹一眼,见妹妹笑着点头就笑着答应道:“唉!”
秦小胖回去叫了秦守仁,李建清则帮则把鱼全部放在水盆里,让他们游得畅快些。
秦曦则挽了袖子就去帮着杀鱼了。
鱼杀好之后,李香露在一旁指挥着让他把鱼剁成拳头大小的块就让他出去洗手了。
自己则用磨好的快刀,把鱼全部片出来,用姜片和料酒简单腌了下就码在瓷盆里。
四条鲶鱼,三十斤是有了,等李香露全部片好都已经天黑了。
老爷子和秦家叔叔在外面聊天,秦小胖和李建清则在院子玩,秦曦则帮着烧火。
二米饭已经蒸熟了,这会就差菜了,鱼其实说难做也难,说好做也好,就是一个新鲜,只要新鲜了,怎么做都好吃。
放了猪油菜籽油一起把一半盆子的葱姜蒜爆炒出来,添了热水,煮开直接把鱼下进去。
调料全部都放好,煮熟就捞在一个平时不用的大盆里,那盆子直径足有八十厘米。
把鱼放进去,李香露用小锅烧了一大勺子的
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