032 大骨汤(1/2)

赵王氏正在整理今天从集市上买回来的东西，一旁的赵传礼也跑过去看热闹，看到赵王氏拿出来一块肉，小孩子高兴地叫了起来：“娘，有肉哎！今天晚上我们要炒肉吃吗？”说完抬起头一脸渴望的看着赵王氏

几个哥哥听了，也不约而同的默默的咽了口口水，这不能怪他们馋，实在是大半年没有吃过肉，对那个味道真的是太怀念了！

“咦，娘，你怎么还买了两根大骨头啊？这东西又没啥吃头，再说了，咱家也没养狗啊？你买这个回来干啥？”赵传礼不解的问。

听到这句话的赵晴儿急忙奔过去，对赵传礼说道：“小哥，这你就不知道了吧？这大骨头炖汤可香哩，而且多喝还能长个子哩！”

赵晴儿说完转身对着赵王氏说道：“娘，你帮俺把这大骨头剁一下吧，不用剁的太小块，从中间一劈两半就行。”把骨头剁开才能把骨头里面的骨髓煮出来，熬出来的汤的味道才香。

赵王氏有些怀疑的看着赵晴儿，闺女才这么小，咋能懂得这么多哩？于是就问赵晴儿：“晴儿，你咋知道这骨头能这么吃哩？”她可从来没见过有人吃过这东西哩。还有今天她在集市上的表现，赵王氏确定自己家里的人从来都没有教过她，甚至有些话她自己都想不到，可是晴儿却能讲的头头是道。

赵晴儿愣了一下，心想坏了，是不是自己表现的有点太超常了？她之前可是从来都没有下过厨房的呀！再说了，这些东西也不该是一个娃娃会知道的。唉，她一心只顾着改善目前的生活，却忘记了现在自己的真实身份。看起来赵王氏已经有些怀疑了，得赶紧想个办法把这件事情圆过去，不然还不知道会不会发生什么事哩！万一再把自己当成是鬼附身了，那可就麻烦大了

赵晴儿转着眼珠子，小心思不停地转，想了一会儿，她才开口对赵王氏道：“晴儿想猪肉都能吃，那这大骨头也是猪身上的一部分，咋就不能吃哩？就是上面没有多少肉，炒着吃肯定不行，那就煮煮试试呗，说不定那汤里也有猪肉味儿哩！”

赵王氏听到赵晴儿这么说，心里忍不住好笑，看来真的是她想多了，这不过是小娃子的胡思乱想罢了，不过听上去倒是觉得挺有道理的。赵王氏笑着对赵晴儿说道：“那照你这么说，那猪下水也是猪身上的一部分，难道你还说那也能吃？”那猪下水可是臭的很哩，比这猪大骨更不招人待见，添称都没人要哩！

赵晴儿听到猪下水眼前一亮，急忙说道：“咋不能吃哩？那个东西煮出来也好吃的很哩！”前世她们家每年过年的时候爸爸都会买一个猪头和一副猪下水卤来吃，只是以前她也是总觉得那猪大肠有一股子异味，而且软塌塌的，看上去很恶心，总是不愿意吃。后来，她也看了不少穿越小说，发现很多里面都提到了猪下水，有的小说里面主人公甚至靠着猪下水来发财致富，她心里有些好奇，这东西难道真的能吃？还能做的很美味？于是她就去找了不少烹饪笔记，从里面找了不少关于猪下水的做法，一点一点的学着自己做，别说，处理好了的猪下水真的一点异味都没有，而且美味程度不下于猪肉哩。

“哎呀，小妹，那东西怎么能吃哩？”一直在旁边听着的赵传礼闻言惊讶的大叫了起来，“上次二柱子家杀猪的时候俺去看哩，那猪肠子里面都是屎粑粑，闻着就挺恶心的，更别说放到嘴里吃了。”想想自己要吃屎粑粑，赵传礼就觉得自己肚子里一阵翻搅，更觉得恶心了。

赵晴儿没好气的瞅了赵传礼一眼，说道：“谁说不能吃哩，洗干净了就好了嘛。既然小哥你觉得恶心，那等俺用猪下水烧了菜，你可一口都别吃！”

“你请俺吃俺都不吃！鬼才吃那东西哩！”赵传礼大声对妹妹说道。

“那一言为定，到时候，你要是吃你就是小狗！”赵晴儿也不甘示弱的对赵传礼说道。然后转头对赵王氏说道：“娘，下次去镇子上的时候你就买一副猪下水回来，晴儿烧给你们吃，晴儿不骗你们，那东西真的好吃哩！到时候一口也不给小哥吃，就让他在边上看着，哼，保管让他馋的流口水！”

赵传礼闻言不屑的哼了一声，小狗才会馋的流口水哩！

赵王氏好笑的看着两个小儿女一来一往的斗嘴，对赵晴儿说道：“行，等娘下回就给晴儿买猪下水回来，娘也想看看晴儿怎么弄哩。”赵王氏心想，反正猪下水也是没人要的，大不了自己再买点肉让摊主给搭一下就行了，就算是糟蹋了也不心疼，要是万一真的被闺女鼓捣出来了，那自己家的桌子上可就又多一道菜了。

“那娘先去处理这大骨头，晴儿先和哥哥们去一边玩儿去吧。”说完，赵王氏转身进了灶房。

赵晴儿想了想，也跟在赵王氏的身后进去了。她觉得自己要从现在开始跟着赵王氏学做饭了，有了基础以后，等以后她再鼓捣出什么新鲜的吃食才不容易引起大家的怀疑。再说了，她怀疑赵王氏会不会熬这大骨汤，如果骨头处理不好的话，熬出来的汤不仅不鲜，反而会有一股子血腥味儿，不仅难闻，而且难喝。

“哎，晴儿，你咋跟着进来了哩？里面脏，你先出去玩儿吧！娘保证把这大骨头给你处理好。”赵王氏看到赵晴儿也进来了，急忙对她说道，想让她出去。其实赵王氏是个勤快的人，每天都把家里整理的干干净净的，这灶房脏也脏不到哪去，只是