12.第十二章：吃货之力(2/2)

“你这边倒是布置得不错，我老好奇了，你就是不带我上来看看。”童修把朝南的窗户推开，清冷的山风裹挟着月湖的水汽扑面而来，现在也就晚上十点过去，抱月镇已经熄了灯进入黑甜的梦乡，月湖对面的的故城却灯火通明。遥遥望去，宛如璀璨的珠宝蒙着一层雾状的轻纱，让人捉摸不透、心生向往。但一旦在璀灿光华下待得久了，还是更怀念悠闲自然的古镇生活，在古镇当鱼的这几个月是童修内心最平静的几个月。

牛肉汤放时间长了，再热了味道也不好，况且里面的萝卜热了之后就变得熟烂，会糊在汤里面，影响口感，秦和宜也就舍弃了刚才那锅汤。幸好之前炖的牛骨汤他没有全部用掉，还剩下一些，做面条完全足够了，卤牛肉是没有了，但是快手的卤豆腐干、卤鸡蛋却可以啊。冰箱里还有肉酱，做几个鸡蛋饼抹上去也是很不错的。

“面条吃吗？鸡蛋饼吃吗？”

“吃吃吃。”童修连忙点头，看秦和宜开了冰箱取出肉酱，口水滴答，他做的肉酱可好吃了，光闻着味道、看着卖相就让人食指大动，抹在鸡蛋饼上、抹在馒头上、挖一勺堆在白米饭上，他每一样都要尝试过来，哧溜，口水分泌更旺盛了。

自从变成鱼，他都好几个月没有吃过正儿八经的饭菜了，秦和宜就知道拿绿麻麻的小米喂他，自己煮粥都嫌硬的玩意儿难道他就喜欢啊╭(╯^╰)╮。

秦和宜伸手去拿超市里面卖的那种卷子面，包装上写着手打鸡蛋卷子面，有时候懒得做复杂的饭菜，他也会用卷子面打发自己。面上窝个鸡蛋，烫上一些小油菜，就是简简单单清爽的一餐。

“不要不要，我要吃你手擀的面条。”童修在心里面掰着手指，已经将最近几个月看到的饭菜在心里面排了队，准备让秦和宜接下来一一做给自己吃。

秦和宜从善如流的放下卷子面，拿了旁边的面粉罐子，手擀面也是很快手的，而且zuò_jī蛋饼也要用到面粉。那边白煮蛋已经好了，秦和宜拿出来放进冷水里泡着，等会儿剥了壳和豆腐干一起放进卤汤锅，很快就好。

用少许水和鸡蛋做好的面糊里撒上一把切碎的小香葱，在平底锅里面抹上一层薄薄的油，一勺子的面糊倒进去，抓着平底锅的手腕轻轻一转，面糊就在锅内变成了圆润的薄饼，不到一分钟就熟透了，都不需要反面。一面带着焦印，一面嫩黄中点缀嫩绿，挪到白色圆形的大瓷盘内，圆润金黄、仿佛月半时分的大月亮。

童修守在琉璃台前，饼子一出锅他就拿了小勺子从肉酱罐子里头挖出一勺的肉酱，均匀地抹在蛋饼上，再放上一些秦和宜刚刚切的黄瓜丝、酸萝卜丝、火腿丝和撕碎的生菜叶子，配料不用放太多，不然卷起来就漏了。修长的手指卷起了一个鸡蛋饼，嗷唔一口送进嘴里，幸福地眯起了眼睛，好好吃啊。

这个刚吃完，下一个又送了过来，童修笑嘻嘻地拿起另一个肉酱罐子问：“这里的是什么酱啊？”

“沙茶瑶柱牛肉酱，你尝尝味道怎么样？”秦和宜正在和面，和好的面团稍微醒一下就可以切了。

童修眼前一亮，打开盖子凑到鼻子下头闻，瑶柱的鲜、海米的咸、牛肉的香汇聚在一块儿，闻一下世界都亮了。也不涂在鸡蛋饼上了，直接拿了黄瓜条蘸着吃，蔬菜的清爽中和了肉酱的咸味，吃多了也不会很腻。