第198章 谁家春夜听落梅(1/2)

自己做？服务员一听也是愣了，在贵宾区也干了两三年了，从来没有遇见过这么奇葩的顾客。这一问她也不知道怎么办了，因为不是她可以决定的。

越是高级的餐馆，后厨就越是隐秘，顾客一般是不能进去的，这一点有见识的人都知道。因为后厨中有很多菜色都是某位大师的不传之秘，不能见光。

“不好意思先生，我们餐馆还没有这种先例，您稍等，我去问一下经理。”

服务眼很识相，没有当面拒绝封宁，她知道能来这里的客人都不是一般的人物，轻易不能得罪。看看这位，一拖四，搞不好是哪家的花花公子，这要是拒绝了，人家记恨上了，总不是好事。

封宁点了点头，这道谁家春夜听落梅是罗晓春点的，要说几个女孩中，封宁最亏欠的就是罗晓春了。要是王美蝶或者赵丽冰点的，换也就换了，因为这两人天天吃桃花岛出品的水果，对这些油腻腻又带很多垃圾的食品实在没兴趣，罗晓春不一样，她吃得少。

而且，刚刚在点菜的时候她的脸上明显有些兴奋，单单就点了这道菜，想来也是八方餐馆的特色菜。因此，封宁听到做不了，心中有些小失落，但是脑子告诉他，这道菜，自己会做！

谁家春夜听落梅，这是川菜中比较出名的一道菜，在食神的菜谱中属于中上级的菜色，算不上上等的特色菜。但是能在食神浩然的菜谱里定个中上级别的菜色，这已经很不容易了，另外还有一点，就是正宗的谁家春夜听落梅大概在宋朝时就绝迹了，无人能做。

但做为天下炊饮之神的灶王爷张单，食神可不是挂名那么简单的，只要是人间出现过的菜品就全都会记录在他的菜谱里，而且是绝对的正宗。如今在八方餐馆里出现了这道菜，封宁可以断定是后人发掘出来的，但绝不正宗。

等待了片刻，八方餐馆贵宾区的大堂经理敲敲门走了进来，微微的欠了个身，该有的礼仪一点不少。

“先生，您是想在我们后厨自己做菜么？”

大堂经理显然已经知道了事情的来龙去脉，谁家春夜听落梅这道菜是去年引进的川菜，一经推出就受到了广大食客的美赞。但是身为大堂经理他却是知道，这道菜还有欠缺，算不上正宗，不过，尽管如此也成为了贵宾区的一道特色。

见封宁点头，大堂经理继续道：

“请问先生，您来自哪里呢？”

这么问，大堂经理也是有目的的，谁家春夜听落梅是川菜，当然是由川人带来的。负责这道菜的主厨自然是川人，但是他知道自己的不足，这才跟经理商量，如果有人觉得谁家春夜听落梅做的不好，不正宗，可以让对方说出正宗的应该是什么味道，然后由他改进。

虽然封宁现在还没有吃，但是大堂经理从中看到了其他的味道，既然提出要自己做，那么肯定是会做了，这根主厨的目的异曲同工。所以，大堂经理想要赌一赌，看看封宁能否做出正宗的菜品来，如果能，那当然是再好不过了。不能，就当是一个富家大少在后厨玩玩。

“京都。”

封宁没有犹豫，答道，大堂经理一听有些黯然，看样子是做不出来了。不过这倒无所谓，能满足这些富家大少的要求他们也会得到一些奖赏，说白了，有钱的富二代随便一打赏就够他们干一个月的了，何乐而不为呢。

“好吧，请先生随我来，我这就带您去后厨。”

大堂经理恭恭敬敬的做了个“请”的姿势，在这里他们就是服务阶层的，顾客就是上帝的宗旨可以说是印在他们的心里了。封宁站起来走在了大堂经理的前边，这感觉，有点小嗨皮啊。

这边封宁走后，女孩们却是议论起来了，岳嫣儿有点小懵，封宁还会做饭的吗？王美蝶和赵丽冰看着罗晓春，罗晓春也看着她们，然后同时看向了岳嫣儿，那眼神就像在说：封宁这家伙真的会做饭，而且，还挺好吃的。

王美蝶印象最深。上回封宁做菜的时候也是这样，取个菜名一定是七个字，有些是诗句，有些是瞎编的。按菜名来看，谁家春夜听落梅也是七个字的，而且明显不是诗句，要说封宁会做的话，还真的有可能！

大餐馆的后厨不像是小排档的后厨充满油烟味，反而有一股清香，食物的清香，充裕着一股沁人心脾的美味。味道是足了，但是如今封宁的眼界比较高，食材真不咋地，可能是受了食神的影响，封宁对于食材的要求变高了许多。

“封先生，这就是了，谁家春夜听落梅需要的材料都在这里，您确定，可以吗？”

大堂经理显得有些不放心，材料都是顶级的进口食材，肯定没问题，可做出来好不好吃就是厨师的问题了。他有些害怕这位大少做出来不好吃，然后怪食材，这年头，什么人都有，伺候也不是，不伺候也不是，难啊。

“是嘛？不对吧，我这么没有看见孜然，香菇呢？还有，貌似乌鸡都没有吧！”

封宁看着案板上的食材，然后对照了一下脑子里菜谱，不太对啊，大部分有了，就少了孜然、香菇和乌鸡这三样。大堂经理一听有些发蒙，这怎么说的好像，他了解的更多呢，难道他会正宗的做法？大堂经理不敢相信，但他决定赌这一把。

“愣着干什么，没听到这位先生的话吗，把欠缺的食材拿过来。”

回过神，大堂经理板着脸对旁边一个打下手的男子说道。随后，封宁需要的材料已