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十二 安息茴香(1/2)

那本是一家小酒馆,不知是何原因,老板正在转让,位置稍微偏僻了一些,不过价格适中,陈言觉得他应该能够承受。这店铺有了,接下来自然是做什么买卖了,他这大半天可不是白转悠的。俗话说的好,衣食住行,这衣嘛他是做不了的,那就是食了,开酒楼什么的他自然是不擅长的,所以陈言决定开家麻辣烫小店。

后世这麻辣烫可是风靡一时的,味道什么的自然不用说了,原料也是很好弄,关键的是这底料。陈言倒是没学过这手艺,但是可以钻研啊,只要多实验几次,保准能成功。想到这儿,他决定明天去青宣市买些调味料回来自己尝试着熬一下麻辣烫的底料,再去转转看看有没有卖孜然的。他印象里唐朝的时候这孜然就传入中原了,估计现在大宋朝也没什么人知道这孜然的妙用,嘿嘿!

第二天一大早,王朝就来了,陈言吃了过饭,又嘱咐了他几句,这才出了门直奔青宣市。

大宋朝此时的调味料还是很齐全的,茴香,大蒜,花椒,桂皮,胡椒,葱,胡麻都是有的,唯独缺少的是辣椒,没办法,现在大航海时代还没有来临,那辣椒还在美洲生长着呢。不过没问题,用茱萸和辣脚子完全可以代替,只是这颜色应该差了一些。在青宣市里转悠了一个时辰,陈言买了十几种的调味料,又买了些猪油和清酱,唯独没找到孜然的踪迹。要知道这孜然可是调味品之王啊,缺了这味调料,自己那麻辣烫的味道可是要大打折扣的。

又转悠了一会儿,也询问了几个金发碧眼的波斯人,西域人,都不知道这孜然为何物。这不禁让陈言有些气馁,难不成是因为大宋和西夏的关系紧张,导致那些西域人没办法将孜然贩卖到大宋来?!不过这似乎说不通啊!

出了青宣市,陈言直接回家,打算下午再去乞讨市那边找找,那知道路过那大柳树的时候,却是看到了朱八。

“启承贤弟,你可是让为兄好等。”朱八异常热情的走了过来,套着近乎。

陈言眨眨眼,看了看这肥头大耳的朱八公子,实在是不知道这家伙又唱的是哪一出,这前两天还对他一副趾高气扬的样子,这转眼间就和自己称兄道弟了?!不过怎么说自己也是在他哪儿得了几百两银子,也算是自己人生的第一桶金,所以没必要拒人千里之外。

“不知朱八公子来此等候在下,所为何事?”

朱八笑着说道:“贤弟真是爽快人!实不相瞒,在下是受人所托前来请贤弟赴宴。”

陈言一想,怕又是那首《天仙子》惹的麻烦,这前脚刚走了个顾巧兮,不知道这后脚来的是那位呢?陈言这两天忙东忙西的,当然不知道那首《天仙子》已经在这汴梁城的清楼瓦肆流传开来,风头之劲大有当年柳三变的风采。其实这其中还多是那顾巧兮的名人效应在,加上那独特的唱法,想不火都难。

“是柳家大少爷想宴请贤弟。”

“我不认识他啊!”

朱八伸手由袖中拿出个帖子塞进陈言的手里,说道:“贤弟去了自然就识得了,今晚春风雨露楼。”

“我很忙的!”

朱八那里管的那些,反正他把帖子送到就是了,至于陈启承去不去,和他就全无干系了。而陈言是把帖子收了,去不去自然也是他的事情。

回到了家,将买的调料什么的放好,又简单的吃了口饭,陈言又出了门直奔乞讨市。眼下最要紧的就是要找到这孜然,其他的缓缓再说。

这乞讨市比青宣市大一些,货物也更加的丰富,西夏的皮革,吐蕃的药材,西域的香料,琼州的水果,应有尽有,只是陈言在这儿找了一大圈依旧没有发现孜然的踪迹。他琢磨了一下,作为一个标准的吃货,自己似乎没记错的,早在几百年前的唐代这孜然就随着西域的商人传到了中原,而后应该在西域有大规模的种植。这都过去几百年了,在经济空前发达的大宋朝怎么可能找不到呢?怪了去了!

陈言闷闷不乐的出了乞讨市,见天色不早了,于是沿着正街缓缓的向家里走去。这赵十万街两旁店铺林立,林林总总,品类繁多,街上自然也是人流涌动,车马川流不息,处处都彰显着这座世界第一城的繁盛。

一个药铺前,几个伙计正从牛车上卸货,陈言本打算绕过去的,但是一个伙计可能是抱的东西多了些,一个踉跄的摔在了他的面前,他下意识的弯腰想要去扶那伙计,一股熟悉的味道传来。

“这,这袋里是何物?”陈言瞪着眼睛,指着那布袋问道。

那伙计爬了起来,看了他一眼,心说你这书生好无礼,于是没好气的说道:“安息茴香。”

“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊!哈哈!”陈言终于明白自己在青宣市和乞讨市那边为什么没找到孜然了,因为这东西此时叫安息茴香,而且还是药材。这孜然早年间是被当作香料来引进的,后来被药铺充作药材,因为用量稀少,所以一般的地方真没有的卖。

经过和药铺掌柜的一番讨价还价,陈言用三两银子买下了那一小袋的安息茴香。看着手里的小袋,他的心情大好,有了这玩意,自己那麻辣烫的底料十有八九能够熬制成功。

哼着小曲儿回到家,陈言一看,我去,这还是自己家嘛?!房顶新换的青瓦,院里房内都是上好的青砖铺地,墙壁上也都粉刷了石灰,房间也隔好了,连窗纸都换了新的。最主要的是他的地炕火

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