第二百八七章：炒出鱼香的茄子(2/3)

薄如纸片的茄子并不适合炒，因为太薄了，只要猛火一上，茄子立即就化。

但是，通过添加淀粉油炸的方式，却能保持茄子的形状。再加上茄子本来与圆环就很像，于是李德贵灵机一动，便将5片茄子连合成一起，组成了奥运五环这么一个创意。

“香。”

“脆。”

“嫩。”

筷子轻轻夹住薄如纸片的茄子，20位评委选择试吃。

“太好吃了。”

“这茄子是我吃过的最为与众不同的茄子。”

“即有油炸的浓香，又保持原来茄子的味道，味道太美了。”

“唯一美中不足就是，是不是太少了，我还要……”

看着20位评委吃着茄子，不少观众也是舔了舔嘴唇。

特别是听到一众评委齿间轻咬茄子的那一声脆响，口水更是花啦啦的流了出来。

“专业大厨就是专业大厨，这道菜太棒了。”

“虽然没能吃到这个茄子，但一看就知道非常好吃。”

“是呀，特别是那一声脆响，简直要人老命。”

“不行了，这节目有毒，大晚上的看美食节目，看得我又饿了。”

20位评委试吃完毕，不过，比赛却并没有结束。

因为莫白的作品还没完成呢。

而当镜头转到莫白那里之时，一众看客却是哑然失笑。

“坑爹，竟然还没开始。”

李德贵15分钟，所有一切干净利落，都做好了。

可是反观莫白，竟然这丫的还没开始。

“这个，这个，不好意思，很快就要好了。”

莫白有些尴尬。

他也很想快。

只是，他要做的这一道菜有一道程序必需要有一定的时间。

而这一道程序，那就是豆瓣酱。

不过，时间限制的是半小时，虽然慢了一些，毕竟还没有超过时间。

“莫白，能不能专业点呀。”

“之前还想你带我们装逼，带我们飞……现在好了，这个逼是装不下去了。”

“现在我宣布，本次比赛胜出者是来自贵明酒店的李德贵。”

看到莫白一幅不紧不慢的样子，一众观众可是急得吐血。

“ok。”

一切准备就绪，莫白满意的点点头。

“下面，我就开始炒这一道茄子。”

见大家都看向着自己，莫白解释说道：“刚才准备的时间有些多，让大家久等了。不过，我这道菜可是大有名头，我给他取了一个名字，叫做鱼香茄子。”

没错，莫白要炒的菜就是前世无比著名的鱼香茄子。

只是在这个世界，别人可不知道什么叫做鱼香茄子。

李唯一问道：“鱼香茄子，这是什么菜，莫白，你好像是在炒茄子吧，哪里有鱼？”

按比赛规则，虽然除了茄子之外，还可以添加其他的佐料。但是，主料，一定是茄子。

也就是说，你炒菜子就炒茄子，一定不能加肉，也不能加别的，更不能加鱼。

“鱼香茄子”这个名字一出，李唯一亦是大为奇怪。

不过，好在李唯一反应的比较快。

在见识到第一期，第二期莫白的创新之后，李唯一又说道：“莫白，你想说的鱼香茄子，就是只有茄子，没有鱼是吧。”

“主持人太聪明了。”

“可是，那怎么又叫鱼香茄子呢？”

“很简单，因为我会将这一道茄子炒出鱼的香味。”

莫白继续解释。

“吹。”

“继续吹。”

“套路，又是套路。”

看着莫白又开始了套路，不少观众暗自滴沽。

“鱼就是鱼，茄子就是茄子，还茄子炒出鱼的香味来呢。”

“大家相信莫白吗？”

“宁愿相信世上有鬼，也不愿相信莫白的嘴。”

当然。

不只是观众，比赛现场其他人同样不相信。

“来来来，各位评委，你们说一下，茄子能不能炒出鱼的香味？”

看到莫白又一本正经的胡说八道，忍着笑，李唯一问起了20位评委。

“不可能。”

“茄子怎么可能炒出鱼的香味来呢，如果能炒出，那买鱼做什么。”

“就是，这完全不符合逻辑呀。”

一众评委如是说道。

“李掌柜，您认为呢？”

李唯一又问起了边上的李德贵。

“应该不可能吧。”

李德贵想了想，最后还是摇头。

“看来，大家都不相信莫白用茄子能炒出鱼的香味，那么，不知道电视机前的观众朋友们，大家相信吗？”

对着镜头，李唯一与电视机前的朋友开始互动。

“想与我们互动的观众可以编辑短信，发送到……也可以进入我们的微博……”

很快，第一位观众就已经将他的短信发到了中华美食栏目组。

“主持人您好，珍珠翡翠白玉汤里面没有珍珠，也没翡翠，更没白玉，彩虹粥里也没彩虹……同样，鱼香茄子里面绝对没有鱼香。”

看着观众发过来的短信，李唯一哭笑不得。

“我们来看第二位观众发过来的短信，主持人你好，你们可不可以开一个吹牛大会，我觉得，莫白绝对拿冠军。”

当念出这一句时，一众观众笑的肚子都痛。

“鱼香茄子创意是有的，将茄子做出鱼香的效果，想想都惊人，但我觉得不可能。”

这是第三位观众发过来的信息。

李唯一挑了十几条