第二十九章 香辣黄辣丁儿(1/2)

钓了几只黄辣丁儿后，田昊带着毛小峰、刘青青等人回到了补习校小院。

周末就快过去了，田昊想趁着这最后的一晚上再教授刘青青等人几招，让他们回到正规学校可以学习上突飞猛进。

当然毛小峰作为自己的跟班他也不会吝惜教他几手，说不定以后还会让他充当打手，谁叫自己不能运转食气呢。

想着今天的对决，田昊迫切想建立一个自己的手下团队，保证自己在这暗流涌动的异世界的安全。

用唬人值兑换了黄辣丁儿的烹煮技巧后，田昊将几人带到了教学厨房。

“现在我就着今天刚刚钓的黄辣丁儿，教教你们做一道简单的黄辣丁儿菜品—香辣黄辣丁儿。”田昊将黄辣丁儿去内脏，洗净放在大钵里。

毛小峰可是第一次见田昊煮熟食，期待的眼睛放着金芒，似乎生怕一不小心就没看见其中某一个步骤。

作为一个老师的他反而比蒋晴、刘青青等学生还要认真。

但这是他的身世决定了的，他本来是大巴山上一个农户家的孩子，因为山匪劫村，他的亲人全部被杀死，就他一个人逃了出来。

本来想出来多学一点本领，提升食气功力回去报仇，奈何这个世界除了实力就是要钱，没有资源的他通过打工赚取了一些学费，勉强通过在职教育拿了个教师资格证。

淳朴的他为了生存，为了报仇，渐渐地被这个世界的风气同化，所以现在成了一个逢迎的人。

但外部行为如何变化都没有让他忘记要变强报仇这件事儿。

所以现在的他遇见了厨艺高手田昊，说什么也得在他身边多学本领，哪怕花光他这几年全部的积蓄，他也愿意，因为从田昊身上他看到了希望，变得更加强大的希望。

众人注视着田昊的每一个步骤和细节。

啪啪。

只见田昊拿出大蒜叶拍扁切长段，然后把蒜子拍扁切末。

“现在我们取一小节姜，同样的切成末。”

从坛子里捞出一把泡椒，酸辣的气味弥漫开来，刘青青喉咙咕噜了两下。

田昊将泡椒切节，然后将花椒切碎。

“将莴笋给我去皮。”田昊吩咐着，毛小峰作为助手，麻利地去皮莴笋。

田昊切完葱花、芹菜，就将毛小峰递过来的莴笋切片。

食材、作料准备完毕，田昊开始第二步。

锅入油，下入大蒜叶、芹菜、莴笋，田昊按照系统给的菜品指示翻炒片刻，放半勺盐，炒至断生，摆入一个青花大碗中垫底。

然后他另起锅，锅入油，下入泡椒、姜末、蒜末，放一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入小半锅高汤，淋入料酒、陈醋、酱油，放少许盐，撒入胡椒粉。

“现在我开始倒黄辣丁儿了。”

田昊一边解说着一边倒入黄辣丁儿。

嗤嗤。

“大火烧开转小火煮八分钟，煮至软熟，就要淋入适量水淀粉，然后拌匀，盛入碗中，撒入干辣椒碎、花椒碎、葱花。”

“最后一步，锅入油，烧热，淋在鱼上即可。”

兹兹。

将油淋在黄辣丁儿上，一股热气升腾。

香辣的味道刺激着众人味蕾，他们都情不自禁嘴中包着口水，那吃货刘青青已经挽起了袖子准备开抢。

田昊瞪了她一眼，“就知道吃，我在教你做菜呢，要是你学不会，以后就不给你吃。”

刘青青嘟了一下嘴，对田昊做了个鬼脸。

毛小峰认真地说道：“田老师这道菜以香辣为主，配合黄辣丁儿特有的鲜味儿，可谓香到极致。期间还加入了花椒，吃起来一定会麻上头辣过瘾。”

田昊侧目，心想，这毛小峰还不错嘛，点评如此到位，可见刚刚是认真的在学习，领悟了精髓，看来他不只是会拍马屁，还是可以担当大任的。

众女生听了毛小峰的点评纷纷点头。

白玲补充道：“这道菜不仅香味浓郁，在色方面也比较出色，红色的辣椒、绿色的葱花、褐色的花椒、还有白中微绿的芹菜等等，都刺激着人的食欲。尤其是辣椒既红亮养眼，又去除了鱼的腥味，还保持了鱼的鲜嫩。”

听完了众人的感悟，指点了一些细节，黄辣丁儿被端到了教学厨房隔壁的餐厅。

众人坐下，黄辣丁儿上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿，在场众人顿觉鱼香四溢、香辣味袭人。

黄辣丁儿的香味本就诱人至极，早让不少人都闻得暗吞口水，在毛小峰一阵搅拌夹了一只给田昊之后，那溢出来的香气直接就让小伙伴们按捺不住了。

蒋晴等人顾不得礼仪地拿起碗边的筷子，也不管沸水烫舌，将筷子探入碗内犹如江水般腾涌翻滚的汤汁中，夹起鲜嫩嫩的黄辣丁儿就送入嘴中。

刘青青被烫得舌头直打转，还是舍不得吐出黄辣丁儿的肉，硬是强行吞了下去，脸不知是被烫的还是被辣的，绯红如跑了一个操场三千米。

田昊品尝着口感滑嫩，入口即化的黄辣丁儿，扫除了一天的疲惫，心中自夸着：我这手艺吃上去辣而不燥、麻而不苦，但却真的麻辣得一塌糊涂，要是回到地球去，我一定能成为五星级大酒店的首席厨师了。

回过味来，田昊不禁觉得身心都飘然了。

突然，他感到了紧张的气氛。

原来一人一条之后，青花大碗内还剩下两条，几个吃货对峙了起来，战斗一触即发。

一条绝级菜品的黄辣丁儿足以让田昊吃饱，不想参与这场争斗的他伸