第六十二章 食醉(1/1)

这赵玉灵实际早就知道自己的儿子孙女和自己玩着花样，她行走江湖这么多年，怎么可能看不出刘云天那点小九九。

只是他倒要看看田昊这小子到底是真有能耐，还是只是嘴皮子利索。

看着田昊在厨房里发着呆，赵玉灵嘴角撇起一个弧度，这么年轻的小伙子怎么可能是厨艺高手，还补习班老师，我看可能就是靠营销吹出来的名气，最多有一两手压箱底的，多试几次就会露馅儿，可怜自己的儿子在社会混了这么多年，居然还会被一个小子蒙骗。

田昊这时吸收着系统给的酸辣粉儿说明，两眼直愣愣的，刘云天和刘芙蓉也不好打扰，静静地等候着。

吸收完食谱里面的制作方法，田昊说道：“我也不想太占你的便宜，你既然给了我黑卡，我就把这道菜的制作方法给你们详细的讲解一下。”

“黑卡？”赵玉灵惊讶，如此贵重的东西，他们刘家才几张啊，这败家仔居然给了这小子。

一股气血上涌，这老太婆就想冲进去大骂刘云天一顿，不过她刚踏出去一步，又忍了下来，“我就再等等，看看你这小子到底有没有那么厉害，要是今天不能突破我孙女的食气吸收障碍，不仅黑卡我要取回，我还会让你这个大忽悠吃不了兜着走，你那精纯食气是仰仗的什么宝贝吧，到时候我也一并收了。”

原来赵玉灵一直都揣测，田昊刚刚对抗她时，显现出来的精纯食气一定是某种秘宝给予的，这么名不见经传的毛头小子怎么可能拥有那么精纯的食气。

田昊等人并没有注意到外面躲着一个人，这等级高一点的人果然藏身之后一般人发现不了。

“芙蓉的食气吸收困难，主要是头顶那一层薄膜，而这层膜需要比较精纯的食气才能够突破，不是一般等级高的人制作出的绝级菜品就能突破的，相同级别的菜品食气也有优劣。”田昊解说着。

“另外，其实精纯的食气也不一定能够突破那层膜。”

听着田昊这番话，刘云天不禁竖起了大拇指，“当年葵花主人也对我说过，但是他始终没有搞明白到底要达到什么条件才能突破那层膜。田老师真是高人，一看就明白其中奥妙。”

这刘云天真不是拍马屁，连葵花主人都没能推算出来的解决方案，这世上确实没几个人能够解答。

就连外面偷窥的赵玉灵听见后都一惊，这小子居然知道这一层？

她竖起了耳朵仔细地聆听。

田昊继续说道：“突破它，其实还需要菜品辣味儿十足，要有刺激性，能够带动被突破者的感官，甚至要能够调动食者的情绪，令她五味杂陈就最好了。”

“而我这酸辣粉儿其特点刚好是麻、辣、鲜、香、酸，且油而不腻。酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。我相信世上能够做出如此美食的恐怕不多了吧。”

刘芙蓉听到这里，吧唧了一下嘴巴，她已经幻想起自己吃到酸辣粉儿那酸爽的模样了。

赵玉灵则一脸不屑，你小子多半是曾经在某大师名下偷学过，听说了一些东西，学了点皮毛，我还真不信你能够把传说中的酸辣粉儿制作出来，你最多学到了形，学不到神，忽悠我儿子孙女可以，要想忽悠我，你还嫩着呢，待会儿我就揭穿你的把戏。

这赵玉灵之所以这么想，那是因为她当年有幸品尝过一位大师做的凉拌酸辣粉儿，那味道，那滋味，她是终身难忘，后来她也试着做了一次，但是始终是只得其形，不得其精髓，味道总是差那么一点点。

所以她认定田昊最多是学了个一知半解。

浑然不知赵玉灵轻视的田昊开启了教学模式，一边做一边教。

“第一步，木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3、5分钟，捞出过冷水后沥干。”

“第二步，用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。”

“第三步，将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥。”

“第四步，将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。”

教学完毕，这一道凉拌酸辣粉儿也制作完成。

看着一条条带有光泽的红薯粉儿，闻着那酸辣的气味儿，刘芙蓉抹了一下小嘴。

就连刘云天都眯着眼，沉浸在这美妙的香味之中，咕噜，他的喉结蠕动了几下。

二人几乎已经达到了忘我的境界，似乎进入了梦乡。

田昊奇怪，自己的一道菜有这么厉害？

他看见二人一会儿哭一会儿笑，像是感动，又像是伤心，情绪多变。

一个堂堂的刘副市长居然动了情，这酸辣粉儿的味道真是触动了他的灵魂。

这一幕，赵玉灵圆瞪着眼睛，她的认知中，这可是绝级菜品不可能达到的境界啊，难道田昊的这道菜超越了绝级？

难以置信的她这时已然闻到了飘过来的香味儿，瞬间，她的鼻子一吸，整个人都醉了。

这就是传说中的食醉，比醉酒还要厉害。