第一百零一章 梦想与父亲(1/2)
女孩的心思你不懂,李功哲这回可是真的蒙了,自己好像一直没有对莉娜怎么样了啊,为什么她会发这么大的脾气啊。
双方大概闹了有几分钟的时间,李功哲才算弄明白莉娜为什么生自己的气了,原来是自己没有重视她。
......
李功哲好不容易才把莉娜哄好。
“说起来我们的关系似乎在不知不觉之间已经很好了啊。”李功哲冲着莉娜笑了笑,表情很真诚。
莉娜的脸色一红,扭过头去小声说道:“谁跟你好了。”
李功哲哈哈一笑,然后他想到了白兰雪,脸上略微显露出了苦涩的表情。
白兰雪,莉娜。
摇了摇头,李功哲再次的看向了格洛丽亚,他严肃的说道:“来一场厨艺比赛吧,如果在场的所有人都认为我的厨艺远远凌驾于你之上,那么就请你把你们店里现在的特殊食材的存货全都分给我吧!”
“你这个强盗!”
格洛丽亚这一刻忍不住痛斥了起来。
“果然你和那些饭店都是一样的吧,强盗!那些饭店也都是这样的,他们在我父亲的手里强取豪夺了那些食材,然后自己培养,我父亲就是因为这个而一直有心结,所以才会郁郁而终的。”
格洛丽亚说到这里已经激动得不行了,她眼泪流的是稀里哗啦,倒是把李功哲弄得愣住了。
“这,我不是那个意思的。”
李功哲有些不好意思了,听对方的说法自己似乎是干了一件很不人道的事情。
躺在地上被打成猪头的警官这个时候爬了过来,用手抓住了李功哲的脚脖子,义愤填膺的说道:“欺负一个女孩,你算什么英雄好汉!”
李功哲听完之后又给了他一脚,送他昏迷,然后只见李功哲真诚的对格洛丽亚说道。
“实在是对不起了,我的话给你造成了很大的困扰,但是我是真的想要那些食材。我和那些只是单纯想着自己利益的饭店不同,我是为了给全世界的人都带来幸福与快乐才这么做的。”
格洛丽亚愣住了,她没想到李功哲竟然能一本正经的说出这种话来,你就做个菜而已,你还说什么给全世界的人都带来幸福与快乐,你以为自己是先者那种人物么?
李功哲看到格洛丽亚的样子,就知道对方不相信他所说的话,于是他挺起胸膛,无比自信的大声说道:“竟然你不相信我,那就让我露一手好了,如果我得到了你的承认的话就请你答应我的请求。”
“好,那我就给你一次机会。”
格洛丽亚想到自己家的食材早就不算是独有之物了,那么自己又有什么可以坚守的呢,还是答应他好了,而且看起来这家伙似乎本质上也并非是一个不讲道理的人。
“我能问你一个问题么,你父亲生病的时候你都做什么给他吃?”
李功哲认真的问着,看着李功哲严肃的表情,格洛丽亚再次的想起了自己父亲的面容。
才不到五十岁却已经苍老的不成样子的父亲,躺在病床上动也不动,只是微笑着看着她。
父亲忙碌了几十年终于休息了,那些天里几乎每天自己都会给父亲吃鸡蛋羹,那鸡蛋羹也是自己小时候生病时父亲最经常给自己做的食物。
每一次自己都要吹上好久,才把鸡蛋羹喂到父亲的嘴里。
自己本来以为父亲在厨房晕倒只是太累了而已,于是勤练厨艺代父为厨,每天用鸡蛋羹企图使父亲好起来,至少是让他开心起来。
然而...
“是鸡蛋羹。”
李功哲了解了这些之后,直接走进了厨房。
他曾经做过蛋炒饭给白兰雪,这一次他要zuò_jī蛋羹,当初他用的蛋是食梦蛋,而现在他用的则是正宗的鸡蛋了。
那些不是主厨的厨师看到他进来了,吓的一个个都魂不附体,直接都被李功哲赶了出去。
首先他在厨房里找到了鲜鸡蛋两个。
加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,并且开始摇啊摇,摇啊摇,要到均匀为止。
李功哲随后将打均匀的蛋液通过细纱网,滤去蛋液中的絮状物,这一步是很重要的,这决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替,咳咳,丝袜是真的可以的,当然我指的是没有用过的丝袜。
随后李功哲将过滤之后的蛋液拿了起来,定睛一看,明显细嫩了好多。
用保鲜膜将蛋液封住,同时又要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切都准备完全后,就可以上锅蒸了,利用魔焰使蒸锅里的水沸腾,然后将蛋液放入。因为量放的不多,李功哲用魔焰蒸了六七分钟而已。
这是鸡蛋和清水按1:1.2的比例蒸出来的鸡蛋羹,不会显得很老,吃起来会比较嫩,随后李功哲又把一些蟹肉加了上去。
上佳的鸡蛋羹新鲜出炉了,李功哲拿着鸡蛋羹走出来之后,那种香味真的是令人感动。
鸡蛋羹被李功哲吹的凉了一些,然后他把鸡蛋羹送到了格洛丽亚的手中。
格洛丽亚看着这碗鸡蛋羹,莫名的有些热泪盈眶,于是她拿起汤勺尝了一口。
好吃,真的是好吃,而且好熟悉的味道。
这种感觉,像是父亲的感觉,蟹肉味的鸡蛋羹的确是这个世界上最好吃的东西了。
冥冥之中格洛丽亚回忆起了自己小时候,自己每一次生病的时候,父亲都一脸愁容的喂着自己鸡蛋羹,而自己那个时候感觉真的
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