第五十章 捕获野猪(2/2)

吴译才身上裹着一层浓浓的血腥味，还有一股臭烘烘的味道。

终于把这头野猪扛了回来，看着不远的路扛着这头猪走起来还真累。

吴译才清洗了一下自己跟旺财的伤口，伤口并不深，血也基本止住了，然后抹上了一点芦荟。

现在芦荟已经不多了，过阵子得去寻找一些芦荟。

野猪得赶紧处理，不过得找根绳子把它吊起来，分类处理。

把猪血放了出来，就用铁锅接着，因为它的心脏有个伤口，所以猪血流失了不少，即使怎么放血也只是稍微放出了一点而已。

吴译才把染上猪血的衣服放在河里让河水寖泡一会，尽量的祛除一下上面的血迹，为了防止被河水冲走，特意用几条树皮做的绳子绑住袖子、衣领。

把猪血放在小火的锅上煮，以前在农村看别人杀猪的时候他们都是用大锅来煮的，不过是需要放盐进去，血才能凝固。

吴译才目前只能学着去做猪血，至于成不成功看运气了。

不过野猪的肉质确实很不错，肉的颜色是鲜红色的，而且瘦肉极多，肥肉只是薄薄的一层，大约在3厘米厚。

吴译才把野猪内脏取了出来，猪肠子可以用来制作香肠，剩余的肉能吃就快点吃，今天吃不了的就做成熏肉或是腊肉。

经过一下午的努力，吴译才做出了很多香肠，剩余的肉准备做一些熏肉。

而且这些肉类都要进行烟熏，现在可能无法用太阳去晒干这些肉了。

因为这里聚集了很多苍蝇，原本吴译才以为这里有驱虫的那种草可以驱散蚊虫，但是这血肉的味道似乎把附近的苍蝇吸引了过来。

把原来的小屋内层铺满树叶，让它尽量不透气，终于改造了一个烟熏室。

这种三角形的建筑结构似乎很适合来做烟熏室，而且也够宽敞，可以把肉类全都放上去进行熏制。

把暂时不吃的一些肉切块，放在烟熏室里跟香肠一起熏烤，熏肉的柴火用的是很细的竹子，这种竹子水分大，不易燃烧，加热后的浓烟也带着一股竹子味。

留出了今天吃的肋排跟一些切好的五花肉，准备给做一个炖排骨跟碳烤五花肉。

五花肉半肥半瘦，把它们切小块用竹签穿起来，等会烤着吃。

猪血熬好了，做的不是很成功，血块没有完全凝固，有点像豆腐脑，只能先把猪血倒在瓶子里，看看冷却下来之后的样子再做决定。

食物正在慢慢做着，吴译才来带小河边查看衣服的时候发现了自己的衣服附近竟然有一条大个头的水生物。

吴译才认为不会在淡水河里出现的生物竟然会出现在这里！