1075 对白酒厂的期待(2/2)

“老板，其实我一直都很好奇。以前我也在酒企工作了好多年，但是从来没有想到过会来国外酿造白酒，然后再拿回华夏进行销售。”黄兴国想了一下说道。

“这样无形中就增加了很多的成本，包括这些酒水将来的运输与高额的关税。为什么您当初不直接在国内设厂呢？”

“哈哈，其实咱们这个酒厂吧，能够建成，也有很大的运气原因吧。”刘赫明笑着说道。

“当初仅仅是一个小作坊，是我自己酿着玩，留着自己喝的。只不过后来看到了酒水产业中蕴含的巨大利益，才动了这个心思。”

“虽然说这样有一些画蛇添足的感觉，但是我可以跟你保证，将来咱们这个酒厂生产出来的白酒，在品质上会高于国内酒厂一个档次。”

“现在咱们酒厂中的所有原料都来自于牧场，而在我的牧场中，所有原料的品质我不敢说是最好的，但是一定是处于领先水平的。”

“就算是在将来国内的酒厂在酿酒时，也会从美国运输过去一些原料。想要全部满足，好像不可能，顶多是占据一部分比例。”

“国内的水质经过多次检测后得出的结果跟牧场中的水质相比，还是有一定的差距的。而对于一家酒企来讲，水又非常重要。”

“现在咱们是处于打开市场阶段，所以才会做一些低档酒。不过也就是一年左右的时间吧，等国内的酒厂运营起来以后，低端酒水就不做了，只做高档酒。”

这个事情，多少也是有些无奈吧，最根本的原因，还是源于系统。

拥有土地的所有权和使用权，在品质上就会有很大的差距。哪怕在牧场中普通的地下水，也比国内的水质强一些。

更不用说在牧场这里已经有了好多年的无害化生产，在以前的响水镇这里更是很荒芜，根本没有任何污染。而国内呢？真心不是要黑一下，环境问题堪忧。

这些水和原料，直接就决定了你这些白酒的起点。哪怕你酿造的工艺再好，勾兑的技术再高明，也很难达到相同标准。

这是本质上的区别，也许在将来有了那些酿酒的老窖泥，在这方面还能弥补一下，将双方之间的差距拉短。

可是对于现在来讲，还要给白酒树立一些口碑，所以只能以牧场中的白酒厂生产的白酒为主。

这个事情的根本原因，黄兴国是不知道的。但是他很赞同刘赫明的话，在酒企工作了这么多年，自然知道原料对于白酒品质的重要性。

而且牧场中的这些地下水的水质确实也很不错，即使简单过滤都能够直接饮用。而不用像国内那样，添加很多的漂白粉，烧成热水后还会留下很多的水垢。

对于来到美国生产白酒，他开始的时候还是很好奇的。在他的心里原本也没有抱太大的期望，仅仅是看中了那份不菲的薪水。

而现在的他就有些不同了，这些白酒的品质真的很不错。要不是因为没有品牌的沉淀，他都会建议给这些白酒的标价再提高一个等级。

酒厂的原料品质高是其一，而艾丽克斯简单指导过后的勾兑技术，在他看来完全就是惊艳级的。

他想了好久都没有想明白为什么一个小孩子在白酒的勾兑上，竟然有了大师级的水准，比自己这个有好多年经验的人都强很多。

想不明白他也不会再费脑子的去多想，现在的他对于这个酒厂可是充满了期待。他同样很想让这些白酒快些上市，只不过现在的产量真的太低，会增加很多的运费。

刘赫明稍稍逛了一圈儿，心里边也更加底实了一些。自己现在应该也很强，不会破产。

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